لحم الضأن مطهو ببطء في صلصة الرمان
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الصلصة ، لذا جرب لحم الضأن المطهو ببطء في صلصة الرمان. حصة واحدة تحتوي على 513 سعرة حرارية, 53 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 5.65 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط معجون الطماطم والبصل والنبيذ وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم خروف مشوي مع صلصة الرمان, زيت الزيتون-الباذنجان مطهو ببطء مع الطماطم الطازجة وصلصة الرمان، و لحم الضأن المشوي مع صلصة الرمان والتمر الهندي لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الرف في الثلث الأدنى من الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 325 F فهرنهايت.
سخني الزيت في قدر كبير ثقيل أو فرن هولندي على نار عالية.
يضاف كل عظام الضأن ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ، مع التقليب كثيرا ، حوالي 15 دقيقة.
نقل العظام إلى لوحة. يتبل لحم الضأن بالملح والفلفل وينثر جيدا في الدقيق.
يضاف إلى القدر ويطهى حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ، حوالي 10 دقائق.
نقل لحم الضأن إلى لوحة مع العظام.
يضاف البصل والثوم إلى القدر ويطهى حتى يصبح البصل ذهبيا فقط, كشط البتات ذات اللون البني, حول 5 الدقائق. عودة الضأن إلى وعاء. رتب العظام حول لحم الضأن. ضجة في الأوراق المالية والمكونات 7 القادمة. جلب السائل ليغلي. شرج أعلى من لحم الضأن. تغطية ؛ خبز حتى لحم الضأن هو العطاء عندما اخترقت بسكين حاد طويل ، وتحول مرة واحدة ، حوالي 2 ساعة 15 دقيقة. بارد ؛ تغطية والبرد بين عشية وضحاها.
سخن الفرن إلى 325 F فهرنهايت.
إزالة الدهون من سطح لحم الضأن وسائل الطهي.
مقطعة إلى شرائح سميكة 1/2 بوصة. رتب في طبق خبز ضحل.
إزالة العظام وتجاهل. سلالة عصائر عموم ، والضغط من الصعب على المواد الصلبة لاستخراج أكبر قدر ممكن من السائل. تذوب السمن في نفس القدر على نار متوسطة.
إضافة 1 1/2 ملاعق كبيرة من الدقيق ويقلب حتى يبدأ الخليط إلى اللون البني ، حوالي 2 دقيقة.
خفقت في العصائر عموم وتغلي حتى يتم تقليل صلصة إلى 2 كوب ، حوالي 15 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.
يسكب فوق لحم الضأن. يغطى بورق الألمنيوم ويخبز حتى يسخن لحم الضأن ، حوالي 25 دقيقة. رتب لحم الضأن على طبق. ملعقة صلصة فوق.