صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة7
مجلة

لحم الضأن تكا السمبوسة

لحم الضأن تكا السمبوسة
ننسى الخروج لتناول الطعام أو طلب تناول الطعام في الخارج في كل مرة كنت أطالب الطعام الهندي. جرب صنع سمبوسة تكا الضأن في المنزل. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.95 دولار لكل وجبة. هذا هور دي مازا له 402 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والجزر والبازلاء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل سمبوسة الضأن, لامب تكا ماسالا، و بالتي لامب تكا.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة واسعة ، سخني 1 ملعقة صغيرة زيت. يتبل لحم الضأن جيدا ويقلى حتى يحمر في كل مكان.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
أضف معجون التكا إلى المقلاة لمدة 2 دقيقة أخرى حتى تفوح رائحته.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
يضاف البصل والجزر مع 1 ملعقة صغيرة من الزيت المتبقي ، ويقلى لمدة 5 دقائق حتى ينضج الخضار. ضعيها في وعاء كبير واخلطيها مع النعناع والصلصة والبازلاء المجمدة. ترك لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
4
انتشر ورقة من فيلو ، مع نهاية قصيرة نحوك.
المكونات سوف تحتاج
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
5
فرشاة مع النفط في كل مكان. اطو كل حافة طويلة في المنتصف بمقدار 5 سم ، بحيث يكون لديك قطعة طويلة وضيقة من الفيلو.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
6
أضف حوالي 130 جم من الخليط إلى أعلى يسار الشريط واطو الزاوية اليمنى العليا من فيلو لعمل مثلث. استمر في طي طول المعجنات لعمل شكل السمبوسة.
7
فرشاة مع المزيد من النفط.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
8
انقله إلى صينية خبز مبطنة بورق الخبز ، ولفه بغشاء بلاستيكي وقم بتجميده. استخدم في غضون 3 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
9
للطهي من الفرن المجمد ، قم بتسخين الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
10
قم بطهي السمبوسة على صينية الخبز في منتصف الفرن لمدة 35-40 دقيقة ، مع التقليب في منتصف الطهي ، حتى تصبح ذهبية اللون وتسخن في المنتصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
11
يصفى على ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد ويقدم مع السلطة والصلصة الإضافية والرايتا.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
رايتارايتا
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم

النبيذ الموصى به: تألق روز, النبيذ الفوار

والنبيذ الفوار اختيارات رائعة للسمبوسة. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في ذلك. كلاهما طعام ودية للغاية وتكمل مجموعة متنوعة من النكهات. مع تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
كير ياني أكاكيس تألق روز
كير ياني أكاكيس تألق روز
ارتفع مشرق عميق اللون. فقاعات وفيرة تشير إلى الروائح الرائعة لشينومافرو. زوج ممتاز مع مطبخ البحر الأبيض المتوسط والأطباق الحارة من المطبخ الآسيوي والأسماك الزيتية. يمكن أيضا الاستمتاع به بمفرده كمقبلات للشهية أو بعد الوجبة.