صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة7
مجلة

لحم الضأن تكا السمبوسة

لحم الضأن تكا السمبوسة
ننسى الخروج لتناول الطعام أو طلب تناول الطعام في الخارج في كل مرة كنت أطالب الطعام الهندي. جرب صنع سمبوسة تكا الضأن في المنزل. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.95 دولار لكل وجبة. هذا هور دي مازا له 402 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والجزر والبازلاء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل سمبوسة الضأن, لامب تكا ماسالا، و بالتي لامب تكا.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة واسعة ، سخني 1 ملعقة صغيرة زيت. يتبل لحم الضأن جيدا ويقلى حتى يحمر في كل مكان.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
أضف معجون التكا إلى المقلاة لمدة 2 دقيقة أخرى حتى تفوح رائحته.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف البصل والجزر مع 1 ملعقة صغيرة من الزيت المتبقي ، ويقلى لمدة 5 دقائق حتى ينضج الخضار. ضعيها في وعاء كبير واخلطيها مع النعناع والصلصة والبازلاء المجمدة. ترك لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
انتشر ورقة من فيلو ، مع نهاية قصيرة نحوك.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
5
فرشاة مع النفط في كل مكان. اطو كل حافة طويلة في المنتصف بمقدار 5 سم ، بحيث يكون لديك قطعة طويلة وضيقة من الفيلو.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
6
أضف حوالي 130 جم من الخليط إلى أعلى يسار الشريط واطو الزاوية اليمنى العليا من فيلو لعمل مثلث. استمر في طي طول المعجنات لعمل شكل السمبوسة.
7
فرشاة مع المزيد من النفط.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
8
انقله إلى صينية خبز مبطنة بورق الخبز ، ولفه بغشاء بلاستيكي وقم بتجميده. استخدم في غضون 3 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
9
للطهي من الفرن المجمد ، قم بتسخين الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
قم بطهي السمبوسة على صينية الخبز في منتصف الفرن لمدة 35-40 دقيقة ، مع التقليب في منتصف الطهي ، حتى تصبح ذهبية اللون وتسخن في المنتصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
11
يصفى على ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد ويقدم مع السلطة والصلصة الإضافية والرايتا.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
رايتارايتا
رفيع-رفيع-

النبيذ الموصى به: تألق روز, النبيذ الفوار

والنبيذ الفوار اختيارات رائعة للسمبوسة. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في ذلك. كلاهما طعام ودية للغاية وتكمل مجموعة متنوعة من النكهات. مع تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
كير ياني أكاكيس تألق روز
كير ياني أكاكيس تألق روز
ارتفع مشرق عميق اللون. فقاعات وفيرة تشير إلى الروائح الرائعة لشينومافرو. زوج ممتاز مع مطبخ البحر الأبيض المتوسط والأطباق الحارة من المطبخ الآسيوي والأسماك الزيتية. يمكن أيضا الاستمتاع به بمفرده كمقبلات للشهية أو بعد الوجبة.