صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 49 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
مجلة

لحم الضأن اليوناني مع صلصة الزبادي والنعناع

5
4
3
2
1
لحم الضأن اليوناني مع صلصة الزبادي والنعناع

لحم الضأن اليوناني مع صلصة الزبادي والنعناع

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد البحر الأبيض المتوسط وصفات لصندوق وصفتك ، قد يكون لحم الضأن اليوناني مع صلصة الزبادي والنعناع وصفة يجب أن تجربها. ل 5 5.68 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 28 جرام بروتين, 63 غرام من الدهون، وما مجموعه 723 سعرة حرارية. أعجب 20 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك عصير الليمون واللبن ورقائق الفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والكيتون النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 49 دقيقة. مع ملعقة درجة 65%، هذا الطبق جيد. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا شرائح لحم الضأن اليونانية وصلصة الزبادي بالنعناع, لحم الضأن المشوي مع صلصة الزبادي والنعناع، و كباب الضأن مع صلصة الزبادي بالنعناع.

تعليمات

1
ضع الثوم وإكليل الجبل والأوريجانو و 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 3/4 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء محضر الطعام المزود بشفرة فولاذية ونبض حتى تفرم الأعشاب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
روزماريروزماري
الأوريجانوالأوريجانو
الثومالثوم
فلفلفلفل
الأعشابالأعشاب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
وعاءوعاء
2
يضاف عصير الليمون وزيت الزيتون والنبيذ الأحمر ويمزج.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
النبيذ الاحمرالنبيذ الاحمر
3
ضع الشرائح في طبق زجاجي أو خزفي كبير بما يكفي لتثبيتها في طبقة واحدة.
4
يسكب التتبيلة فوق الشرائح ، مع التقليب لتغطي كلا الجانبين. يغطى بغلاف بلاستيكي ويبرد لمدة 2 ساعة على الأقل ولكن يفضل بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
5
عندما تصبح جاهزا للطهي ، قم بإعداد شواية بطبقة واحدة من الفحم الساخن أو قم بتحويل شواية الغاز إلى حرارة متوسطة إلى عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
6
يرفع لحم الضأن عن التتبيلة ويرش بسخاء بالملح والفلفل ويشوى لمدة 4 إلى 5 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
ماء مالحماء مالح
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
7
ترفع إلى طبق ، وتغطى بإحكام بورق الألمنيوم ، وتترك جانبا لترتاح لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
8
قدميها ساخنة مع صلصة الزبادي والنعناع الباردة.
المكونات سوف تحتاج
زباديزبادي
صلصةصلصة
النعناعالنعناع
9
ضع البصل الأخضر والنعناع والشبت ورقائق الفلفل الأحمر وزيت الزيتون وعصير الليمون في وعاء محضر الطعام المزود بشفرة فولاذية وهرسها حتى تصبح عجينة خشنة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
عصير الليمونعصير الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
البصل الأخضرالبصل الأخضر
الشبتالشبت
النعناعالنعناع
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
وعاءوعاء
10
نضيف الزبادي والملح والفلفل ونخفق حتى يتجانس.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
زباديزبادي
الملحالملح
11
انقله إلى وعاء وغطيه وضعه في الثلاجة لبضع ساعات للسماح للنكهات بالتطور.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1201 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالشبت الطازج المفرومالشبت الطازج المفروم231 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أوراق النعناع الطازجة المفرومةأوراق النعناع الطازجة المفرومة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأوراق إكليل الجبل الطازجة المفرومةأوراق إكليل الجبل الطازجة المفرومة4لارجيسفصوص الثومفصوص الثوم1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها6الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1221 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازج (4 ليمون)عصير الليمون الطازج (4 ليمون)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1081 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت زيتون جيدزيت زيتون جيد1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزيت زيتون جيدزيت زيتون جيد2قطع حلوى التوفي من هيث بارالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف2لحم خروف ، مقطوع ومقطع إلى 8 قطع لكل منهمالحم خروف ، مقطوع ومقطع إلى 8 قطع لكل منهما1قرصةقرصة سحق رقائق الفلفل الأحمرقرصة سحق رقائق الفلفل الأحمر6البصل الأخضر ، الأجزاء البيضاء والخضراء ، المفرومالبصل الأخضر ، الأجزاء البيضاء والخضراء ، المفروم1981 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الزبادي على الطريقة اليونانية (موصى به: مجموع فاج)الزبادي على الطريقة اليونانية (موصى به: مجموع فاج)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا