لحم الخنزير والهليون وعاء الأرز
لحم الخنزير والهليون وعاء الأرز قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 25 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 566 سعرة حرارية. ل Serving 2.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مزيج من الملح والأرز السوشي والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول وعاء أرز كوري مع شرائح اللحم والهليون والبيض المقلي, لحم الخنزير المشوي والهليون وطماطم الكرز، و وعاء الأرز مع شريحة لحم ، الطماطم المحمصة والهليون ، والفطر بالكراميل والبصل لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي البيض في قدر متوسطة الحجم وغطيه بالماء البارد. يغلى المزيج على نار عالية. عندما يغلي الماء ، يغطى ، يطفئ الحرارة ، ويترك لمدة 14 دقيقة. املأ وعاء كبير بالماء المثلج.
نقل البيض إلى الماء المثلج وتوضع جانبا.
أثناء طهي البيض ، يغلى الأرز والملح و 3 أكواب من الماء في قدر متوسطة ثانية. غطيها ، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، واطهيها لمدة 15 دقيقة. خلع الحرارة ، لا تزال مغطاة ، وترك الجلوس 5 دقائق.
في حين أن الأرز يأتي ليغلي والبيض يجلسون ، مزيج معا لحم الخنزير ، ساكي ، و 2 ملعقة كبيرة. تماري في وعاء صغير. قشر الزنجبيل وابشره. ضع 1 ملعقة كبيرة. الزنجبيل مع لحم الخنزير; ضع الباقي في وعاء صغير واتركه جانبا.
أثناء طهي الأرز ، قشر الثوم وقطعه تقريبا واقطع البصل الأخضر ؛ أضف كلاهما إلى وعاء الزنجبيل. تقليم الخشبية ينتهي الهليون ، مقطعة إلى 1 1/2 في. قطع ، وتوضع جانبا.
بينما يجلس الأرز ، في مقلاة كبيرة على نار عالية إضافة 1 ملعقة كبيرة. خليط الزيت ولحم الخنزير. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج لحم الخنزير بالكامل ، حوالي 4 دقائق. في هذه الأثناء ، زغب الأرز بالشوكة وقسمه بالتساوي بين 4 إلى 6 أوعية وضعه بالقرب من الموقد. أعلى الأرز مع لحم الخنزير وعصائر عموم ، وتقسيم بالتساوي.
عودة عموم للحرارة وإضافة المتبقية 1 ملعقة كبيرة. زيت ، زنجبيل محجوز ، ثوم ، وبصل أخضر. كوك ، واثارة ، حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
إضافة الهليون والباقي 1 ملعقة صغيرة. تماري ويقلب على الجمع.
يضاف المرق ويغطى ويطهى حتى يصبح الهليون طريا على اللدغة ، من 2 إلى 3 دقائق.
أثناء طهي الهليون ، جفف البيض واتركه يقشر ويقطع إلى 1/4 بوصة. شرائح. يقسم الهليون وعصائر المقلاة بالتساوي بين أوعية الأرز ولحم الخنزير. ضعي شرائح البيض على كل حصة وقدميها على الفور.
تركيا الأرض: بديل 1 رطل. لحم الخنزير لعشاء أصغر حجما.
الأرز البني: استخدم الأرز البني متوسط الحبة للحصول على جوزة صحية من الأرز الأبيض (قم بزيادة وقت الطهي للأرز إلى 30 دقيقة).
بدلا من الهليون ، استخدم أيا مما يلي في الخطوة 6: السبانخ الطازج ، 20 أونصة.، تشطف وأي ينبع صعبة إزالتها (تقليل مرق الدجاج إلى 1/4 كوب) ؛ الفاصوليا الخضراء ، 1 رطل.، ينتهي قلص ومقطعة إلى 1 1/2 في. قطع ؛ بروكلي ، 2 رؤوس متوسطة ، مقطعة إلى 1 بوصة. زهيرات (زيادة وقت الطهي إلى حوالي 4 دقائق) ؛ بيبي بوك تشوي ، 4 رؤوس ، مقسمة إلى أوراق فردية.