صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة73
الوجبات الغذائيةأطباق هول 30
مجلة

لحم الخنزير والمانجو

لحم الخنزير والمانجو
قد يكون لحم الخنزير والمانجو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والكاملة 30 والكيتونية تخدم 4 أشخاص وتكلف 5.49 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 95 جرامًا من البروتين و72 جرامًا من الدهون وإجمالي 1139 سعرة حرارية. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و55 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إذا كان لديك لحم الخنزير المتن، وسيرانو تشيلي، وزيت الزيتون، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 76%. هذه النتيجة قوية. كباب لحم الخنزير والمانجو، كباب لحم الخنزير والمانجو، ولحم الخنزير مانجو بيكاديللو تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لحم خنزير تندرلوين، حوالي 2 جنيه1 لحم خنزير تندرلوين، حوالي 2 جنيه
2
سخني زيت الكانولا إلى 375 درجة فهرنهايت للقلي.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المتن، حوالي 2 جنيهلحم الخنزير المتن، حوالي 2 جنيه
3
انقع لحم الخنزير في صلصة بيبا لمدة ساعة. في وعاء متوسط، اخلطي المانجو والبصل والفلفل والفلفل الحار والخل و3/4 كوب زيت الزيتون والكزبرة وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود. الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات من البصل الأخضر المقطعة إلى شرائح رفيعة للتزيين3 حبات من البصل الأخضر المقطعة إلى شرائح رفيعة للتزيين
بصل، مقطع إلى شرائح رفيعة للتزيينبصل، مقطع إلى شرائح رفيعة للتزيين
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
إزالة لحم الخنزير من ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
5
سخني مقلاة كبيرة مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة عالية واقلي لحم الخنزير على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
6
ضعيها في الفرن لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 140 درجة فهرنهايت. أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق. اقلي الموز حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ثم ضعيه على منشفة ورقية لتصفيته. يُملح الموز وهو ساخن. للتقديم، قطعي لحم الخنزير إلى ميداليات ثم ضعيه حول الطبق. تُسكب صلصة المانجو على ميداليات لحم الخنزير وتُرش بشرائح البصل الأخضر للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
ميداليات لحم الخنزيرميداليات لحم الخنزير
3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
7
ضعي كمية من الموز في وسط الطبق ثم قدميه.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)