صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
مجلة

لحم الخنزير كارنيتاس التاكو

لحم الخنزير كارنيتاس التاكو
لحم الخنزير كارنيتاس التاكو قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.63 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 524 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 32 جرام دهون لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الغار وملح الكوشر والثوم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التوت البري-عصير البرتقال سلوشي كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. حاول لحم الخنزير كارنيتاس التاكو, لحم الخنزير كارنيتاس التاكو، و لحم الخنزير الأرض كارنيتاس التاكو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اربط أغصان الزعتر مع خيوط المطبخ ؛ يمزج لحم الخنزير والثوم وأوراق الغار وحزمة الزعتر في فرن هولندي كبير.
المكونات سوف تحتاج
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
يضاف الزيت النباتي وعصير الليمون وعصير البرتقال و 1 كوب ماء و 2 ملعقة صغيرة ملح ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة. خفض الحرارة إلى انخفاض; تغطية ويترك على نار خفيفة بلطف, التحريك من حين لآخر, 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
كشف وعاء ومواصلة يجيش ، واثارة مرة واحدة أو مرتين ، حتى لحم الخنزير هو العطاء ، حوالي 1 ساعة أخرى ، 15 دقيقة. زيادة الحرارة إلى متوسطة ؛ يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتبخر السائل في الغالب ، حوالي 35 دقيقة أخرى. تخلص من حزمة الزعتر وأوراق الغار ، ثم ارفع الحرارة إلى متوسطة عالية حتى يبدأ لحم الخنزير في القلي. يطهى مع التحريك وكشط قاع الإناء من حين لآخر ، حتى يصبح لحم الخنزير بنيا ذهبيا ومقرمشا في البقع ، حوالي 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
قدميها في خبز التورتيلا مع طبقات متنوعة.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
5
يمزج 1 بصل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة ، 1 كوب خل عصير التفاح ، 1/2 كوب ماء ، 2 ملاعق كبيرة سكر ، 2 أوراق غار ، 1 ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة ، بذور الخردل وبذور الكمون ، 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف و 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير في قدر صغير. يغلي 2 دقيقة ؛ السماح لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
ملعقتان صغيرتان من الملح الساخنملعقتان صغيرتان من الملح الساخن
الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
6
تصوير أندرو بورسيل

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, تألق روز, بينوت نوير

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع ريسلينغ ، تألق روزé ، وبينوت نوير. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة كارثاوسرهوف روير ريسلينج تروكين غروسس جيواتشس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 60 دولار للزجاجة الواحدة.
كارثاوسرهوف روير ريسلينغ تروكين غروسس جيواتشس
كارثاوسرهوف روير ريسلينغ تروكين غروسس جيواتشس
الفاكهة الناضجة والتفاح والكمثرى وعشب الليمون والشاي الأخضر. حساسة ، مع المعادن لطيفة ، متوازنة جدا ، معقدة مع الانتهاء من فترة طويلة.