لحم الخنزير قطع الأضلاع بطيئة مطهو ببطء في مرق الطبية: سونغ غير تيم ثوك باك
لحم الخنزير قطع الأضلاع بطيئة مطهو ببطء في مرق الطبية: سونغ غير تيم ثوك باك يتطلب حوالي 3 ساعات و 10 دقائق من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 278 سعرة حرارية. ل 65 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. إذا كان لديك ملح وأضلاع احتياطية قصيرة وبذور اللوتس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي بطيئة طباخ لحم الخنزير قطع الأضلاع مع حار الخوخ والمانجو صلصة باربيكيو, بطيئة طباخ الغيار الأضلاع، و الأضلاع الاحتياطية لحم الخنزير المملح.
تعليمات
في وعاء الخلط ، افركي أضلاع لحم الخنزير بالملح.
في قدر كبير ، احضر 2 لتر من الماء حتى الغليان.
في وعاء فخاري متوسط الحجم ، أضف الجينسنغ ، وبذور اللوتس ، وتوت غوجي ، والخوخ الأسود ، وبتلات ليلي ، ولونجون ، وجذر الخضار الأبيض ، والشعير اللؤلؤي ، والزبيب ، تليها أضلاع لحم الخنزير.
صب الماء في وعاء الطين حتى يصل إلى 2 بوصة فوق مستوى لحم الخنزير ، حوالي 1 1/2 إلى 2 كوب ماء.
مع الغطاء ، ضع وعاء الطين المغلق بعناية في الماء المغلي مع التأكد من أن الماء الساخن مستو مع الجزء العلوي من وعاء الطين.
ضعي الغطاء واتركيه على نار هادئة لمدة 3 ساعات.
أخرج القدر الفخاري بعناية من الماء المغلي وقدمه مع أرز الياسمين المطهو على البخار.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شيراز, زينفاندل
تعمل أضلاع لحم الخنزير الاحتياطية بشكل جيد مع بينوت نوير وشيراز وزينفاندل. أضلاع لحم الخنزير وغيرها من لحم الخنزير المشوي مع الصلصات الحلوة والحارة تعمل بشكل جيد مع هذه النبيذ الأحمر. القوس والنشاب سونوما بينوت نوير مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
القوس والنشاب سونوما بينوت نوير
يتميز هذا البينوت نوير المصنوع من خشب البلوط الفرنسي بلون عقيق جميل مع روائح كرز بنج وتوت العليق الأحمر وتوابل الخبز ونوتات الفانيليا الرقيقة. يقدم نعومة خصبة على الحنك إلى جانب نكهات من الفاكهة الحمراء والزرقاء المركزة ، مع نواة من الكرز والتوت الداكن مع ملاحظات الفم البنفسجي الأرجواني. متوسطة الجسم مع حموضة متوازنة ترفع النكهات.