لحم الخنزير تينغا
لحم الخنزير تينجان هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 هور دوفر. حصة واحدة تحتوي على 37 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. ل 17 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 45. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق الغار, كتف لحم الخنزير, بصل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول تينغا دي بويركو (لحم الخنزير تينغا), لحم الخنزير تينغا التاكو، و لحم الخنزير تينغا كويساديلاس لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبيرة ، يطهى لحم الخنزير والمردقوش والزعتر وأوراق الغار في 4 أكواب من الماء المملح ، مغطى جزئيا ، حتى ينضج اللحم ، 45 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل لحم الخنزير إلى طبق ؛ اتركه يبرد قليلا ، ثم مزقه إلى قطع أصغر. مقشود الدهون من مرق لحم الخنزير ؛ احتياطي 1 1/2 كوب.
في قدر كبيرة من الماء المغلي المملح ، اطهي البطاطس حتى تنضج ، حوالي 8 دقائق.
سخني الزيت في مقلاة متوسطة وعميقة.
يضاف الكوريزو ويقلب على نار خفيفة إلى حد ما ، ويكسره ، حتى ينضج تماما ، لمدة 10 دقائق ؛ نقل إلى طبق.
يضاف لحم الخنزير والبصل إلى المقلاة ويطهى على نار معتدلة مع التحريك لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونه بنيا جيدا.
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة. ضجة في الطماطم والكوريزو ويطهى لمدة 5 دقائق.
أضيفي البطاطس وشبوتل وصلصة أدوبو و 1 1/2 كوب من مرق لحم الخنزير ؛ ينضج لمدة 10 دقائق. يتبل بالملح وقليل من السكر ويقدم.