لحم الخنزير بيرسيلاد مع سلطة بطاطس الخردل والبازلاء المهروسة
لحم الخنزير بيرسيلاد مع سلطة البطاطس الخردل والبازلاء المهروسة هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 650 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 47 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.92 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من المايونيز والكرفس وأغصان البقدونس الطويلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل المايونيز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع ممتاز! صنع براونيز زبدة الفول السوداني أخف وزنا كحلوى. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل كعك البطاطس المهروسة بالثوم مع صلصة التوت والزنجبيل والخردل, دجاج تندوري مع سلطة الحمص والفلفل والبصل، و شرائح لحم الضأن وسلطة أوائل الربيع والثوم المهروس-البازلاء بالنعناع-البطاطس.
تعليمات
يقطع ما يكفي من أوراق البقدونس لقياس 1 ملعقة كبيرة ؛ احتياطي. تقطع الأوراق والسيقان المتبقية وتترك على نار خفيفة مع المرق والثوم في قدر صغير مغطى لمدة 5 دقائق.
وفي الوقت نفسه ، يرش الجيلاتين على الماء في وعاء متوسط الحجم والسماح تليين 1 دقيقة. يصفى المرق من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء مع الجيلاتين ويقلب حتى يذوب. يتبل بالملح والفلفل. تعيين وعاء في حمام الجليد وبارد لدرجة حرارة الغرفة ، واثارة.
إرم لحم الخنزير مع البقدونس محفوظة وتقسم بين الجرار.
صب الجيلاتين على رأس والبرد حتى مجموعة، على الأقل 1 ساعة.
اخفقي المايونيز والخردل والخل و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء كبير. ضجة في الكرفس والكورنيش والبطاطس.
نبض البازلاء مع البردقوش والزيت و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح في محضر الطعام إلى هريس خشن.
طبقة البازلاء ، ثم سلطة البطاطس ، على لحم الخنزير.
يمكن تبريد الجرار المجمعة حتى 6 ساعات.
قدميها في درجة حرارة الغرفة.