لحم الخنزير المقدد لعيد الميلاد
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من منتجات الألبان إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة لحم الخنزير المقدد لعيد الميلاد هي الوصفة التي يجب أن تجربها. مقابل 1.77 دولارًا لكل وجبة ، تحصل على طبق جانبي يكفي 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 716 سعرة حرارية و 12 جرامًا من البروتين و 41 جرامًا من الدهون . جرب 52 شخصًا هذه الوصفة وأعجبتهم. ستكون ناجحة في حدث عيد الميلاد الخاص بك. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork الفلفل المطحون ولحم الخنزير المقدد وخردل ديجون وبيض مخفوق. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة . مع درجة ملعقة 32٪ ، هذا الطبق سيء إلى حد ما. كراك عيد الميلاد Cringle (أفضل كراك عيد الميلاد على الإطلاق!) و Divine Christmas Candy Cane Cookies و A Christmas With Peking Duck متشابهة جدًا مع هذه الوصفة.
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
ضع لحم الخنزير في صينية تحميص ثم قم بشق حوافه بسكين حاد. ثم قم بخلط الخردل والمربى والفلفل الأسود معًا في وعاء خلط صغير باستخدام ملعقة. ثم قم بتوزيع خليط الخردل على كامل سطح لحم الخنزير، وافركه في اللحم المشقوق.
اخبزي اللحم لمدة 20 دقيقة ثم أخرجيه من الفرن.
استخدم علبتين من لفائف الهلال، وافرد العجين الهلالي ولكن لا تفصلهما إلى قطع. اضغط على القطع المثقوبة معًا للحفاظ على شكل العجين المستطيل. ضعها فوق لحم الخنزير مع الضغط على حواف العجين معًا لتغطية لحم الخنزير تمامًا بالعجين. ضع أي حواف فضفاضة أسفل قاع لحم الخنزير في صينية التحميص.
ضعي آخر قطعة من العجين على لوح التقطيع وقومي بتقطيع بعض الأشكال الخاصة بالعطلات باستخدام قوالب البسكويت. أوراق الهولي رائعة. رتبي أوراق العجين في حزمة جميلة على لحم الخنزير المغطى بالعجين.
قم بدهن هذه الأشكال بخليط البيض.
أعدي لحم الخنزير إلى الفرن واخبزيه لمدة 20 دقيقة أخرى حتى يسخن لحم الخنزير جيدًا وتنضج العجينة الهلالية وتكتسب اللون البني.