صعوبةمتوسط
جاهز37 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة22
مجلة

لحم الخنزير المقدد المقرمش وأومليت البصل الحلو

لحم الخنزير المقدد المقرمش وأومليت البصل الحلو
أومليت لحم الخنزير المقدد المقرمش والبصل الحلو هي وصفة خالية من الغلوتين ومولدة للكيتون مع حصة واحدة. تحتوي الحصة الواحدة على 920 سعرة حرارية و47 جرامًا من البروتين و73 جرامًا من الدهون. مقابل 3.24 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 33% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. قام عدد قليل من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقد قال 53 شخصًا أنها وصلت إلى المكان الصحيح. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 37 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. إذا كان لديك لحم الخنزير المقدد والماء والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 85%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة هي حلقات البصل الحلوة المقلية المقرمشة، حلقات البصل المقرمشة بجوز الهند مع صلصة الفلفل الحلو، وشرائح لحم الضلع مع زبدة جورجونزولا وحلقات البصل الحلوة المقرمشة.

تعليمات

1
يُطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
قم بإزالته باستخدام ملعقة مشقوقة على المناشف الورقية لتصفيته وتبريده؛ تفتت لحم الخنزير المقدد وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
نذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. يُطهى البصل ويُقلب في الزبدة حتى يصبح طريًا لمدة 10 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
جهزي مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصة ورشي بها رذاذ الطبخ ثم ضعيها فوق موقد بارد.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
اخفقي البيض والماء معًا. يُسكب خليط البيض في المقلاة الباردة. قم بتغطية الموقد وتشغيله للحصول على حرارة متوسطة إلى منخفضة. اطبخي حتى يبدأ البخار بالخروج من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
قم بإزالة الغطاء.
7
رش لحم الخنزير المقدد المفتت، وجبن الشيدر، والجبن الأمريكي، والملح، والفلفل الأحمر فوق البيض.
المكونات سوف تحتاج
الجبن الأمريكيالجبن الأمريكي
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
نوزع البصل فوق البيض. قم بتحريك المقلاة بلطف بحركة دائرية لتحرير العجة ووضعها على طبق. أضعاف العجة في النصف. اتركي الجبن ليذوب، حوالي دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار

النبيذ الفوار هو أفضل اختياراتي للعجة. حتى لو لم تكن تصنع الميموزا، فإن النبيذ الفوار رائع مع البيض لسببين. أولاً، إذا كنت تتناول البيض في وقت مبكر من اليوم، فإن النبيذ الفوار يحتوي على كمية أقل من الكحول. ثانيًا، فهو ينظف الحنك، وهو أمر مهم حيث من المعروف أن صفار البيض يغلف الحنك. يمكنك تجربة Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 23 دولارًا للزجاجة.
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
أحمر ياقوتي مكثف مع روائح لطيفة ثابتة وفاكهية. جافة ولكنها فاكهية في نفس الوقت. لينة وجديدة على الحنك.