لحم الخنزير المقدد المقرمش وأومليت البصل الحلو
أومليت لحم الخنزير المقدد المقرمش والبصل الحلو هي وصفة خالية من الغلوتين ومولدة للكيتون مع حصة واحدة. تحتوي الحصة الواحدة على 920 سعرة حرارية و47 جرامًا من البروتين و73 جرامًا من الدهون. مقابل 3.24 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 33% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. قام عدد قليل من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقد قال 53 شخصًا أنها وصلت إلى المكان الصحيح. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 37 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. إذا كان لديك لحم الخنزير المقدد والماء والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 85%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة هي حلقات البصل الحلوة المقلية المقرمشة، حلقات البصل المقرمشة بجوز الهند مع صلصة الفلفل الحلو، وشرائح لحم الضلع مع زبدة جورجونزولا وحلقات البصل الحلوة المقرمشة.
تعليمات
يُطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح مقرمشًا.
قم بإزالته باستخدام ملعقة مشقوقة على المناشف الورقية لتصفيته وتبريده؛ تفتت لحم الخنزير المقدد وتوضع جانبا.
نذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. يُطهى البصل ويُقلب في الزبدة حتى يصبح طريًا لمدة 10 دقائق تقريبًا.
جهزي مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصة ورشي بها رذاذ الطبخ ثم ضعيها فوق موقد بارد.
اخفقي البيض والماء معًا. يُسكب خليط البيض في المقلاة الباردة. قم بتغطية الموقد وتشغيله للحصول على حرارة متوسطة إلى منخفضة. اطبخي حتى يبدأ البخار بالخروج من المقلاة.
رش لحم الخنزير المقدد المفتت، وجبن الشيدر، والجبن الأمريكي، والملح، والفلفل الأحمر فوق البيض.
نوزع البصل فوق البيض. قم بتحريك المقلاة بلطف بحركة دائرية لتحرير العجة ووضعها على طبق. أضعاف العجة في النصف. اتركي الجبن ليذوب، حوالي دقيقتين.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار
النبيذ الفوار هو أفضل اختياراتي للعجة. حتى لو لم تكن تصنع الميموزا، فإن النبيذ الفوار رائع مع البيض لسببين. أولاً، إذا كنت تتناول البيض في وقت مبكر من اليوم، فإن النبيذ الفوار يحتوي على كمية أقل من الكحول. ثانيًا، فهو ينظف الحنك، وهو أمر مهم حيث من المعروف أن صفار البيض يغلف الحنك. يمكنك تجربة Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 23 دولارًا للزجاجة.
![ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو]()
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
أحمر ياقوتي مكثف مع روائح لطيفة ثابتة وفاكهية. جافة ولكنها فاكهية في نفس الوقت. لينة وجديدة على الحنك.