صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

لحم الخنزير المشوي وبيربيت حدوة الحصان

لحم الخنزير المشوي وبيربيت حدوة الحصان
قد يكون لحم الخنزير المشوي وBeerbit Horseshoe هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 5.77 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 1416 سعرة حرارية، و38 جرامًا من البروتين، و116 جرامًا من الدهون. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 1 معجبين. إذا كان لديك ملح وفلفل وشرائح لحم الخنزير والبقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 63%. هذه النتيجة قوية. وصفات مماثلة هي كعكة الزفاف على شكل حدوة الحصان، وشرائح لحم الخنزير المشوي، وشرائح لحم الخنزير المشوي.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
لصلصة البيربيت: ذوبي الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
أضيفي الدقيق واخفقيه حتى يصبح لونه أشقر، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
أضف الحليب والبيرة واخفق. ينضج حتى سميكة، حوالي 10 دقائق. ثم أضف سريراتشا وجبنة جاك.
المكونات سوف تحتاج
مونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن
سريراتشاسريراتشا
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
يرفع عن النار ويقلب حتى تذوب الجبنة. ضبط التوابل مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
6
بالنسبة للبطاطس الصغيرة: سخني الزيت مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت. باستخدام مجموعة الماندولين مع ملحق جوليان، مرري البطاطس بعناية من خلالها، لتكوين أعواد ثقاب رفيعة.
المكونات سوف تحتاج
أصابع البطاطسأصابع البطاطس
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ماندولينماندولين
7
ضعي البطاطس في مصفاة واغسليها بالماء للتخلص من النشا الزائد. ثم ضعها على صينية خبز مبطنة بمنشفة طبق واتركها حتى تجف قدر الإمكان.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
نشانشا
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
8
ضعي بعناية حفنة من البطاطس المقلية في الزيت الساخن واقليها حتى تصبح مقرمشة، لمدة دقيقتين تقريبًا. استمر في تحريك البطاطس ولا تبتعد، فهذه الأربطة الصغيرة تتحرك بسرعة!
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
9
تُصفى على صينية خبز مبطنة بمنشفة ورقية وتُرش بملح الثوم بمجرد خروجها من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
5 إلى 6 شرائح جبنة موزاريلا5 إلى 6 شرائح جبنة موزاريلا
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
10
لإعداد الساندويتش: على خبز تكساس المشوي، ضع لحم الخنزير، ثم كومة من الأوتار، ثم اغرف صلصة النادربيت فوق كل شيء.
المكونات سوف تحتاج
تكساس توستتكساس توست
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
11
يُزيّن بالبقدونس المفروم.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)