لحم الخنزير المشوي مع دبس الرمان
لحم الخنزير المشوي مع دبس الرمان هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 222 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من مسحوق خمسة التوابل ، بينوت نوير ، لحم الخنزير المتن ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير المشوي المتن مع القهوة-صلصة الشواء دبس السكر, أرجل دجاج مشوية مع دبس الرمان، و باذنجان مشوي مع جبنة الفيتان ودبس الرمان.
تعليمات
لتحضير الصلصة ، يمزج المرق والمكونات التالية 4 (من خلال العسل) في قدر صغير ؛ يطهى على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينخفض إلى 1/3 كوب.
يرفع عن النار يصفى فوق وعاء. تجاهل المواد الصلبة.
أضيفي الزبدة إلى خليط دبس السكر مع التحريك بمضرب حتى تذوب الزبدة.
لتحضير لحم الخنزير المتن ، سخن الفرن إلى 50
سخني مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية.
يمزج الملح ومسحوق خمس توابل والفلفل ؛ فرك بالتساوي على لحم الخنزير. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
يضاف لحم الخنزير إلى المقلاة ، ويطهى لمدة 1 دقيقة ، ويحمر من جميع الجوانب.
اخبز في 500 لمدة 12 دقيقة أو حتى يسجل مقياس الحرارة 155 (وردي قليلا).
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة. شريحة رقيقة لحم الخنزير ، ويقدم مع صلصة.
النبيذ المثالي: سانفورد بينوت نوير 2001 "سانتا ريتا هيلز" (مقاطعة سانتا باربرا ، كاليفورنيا) ، - النكهات الجميلة لهذا النبيذ من الأرض والرمان والغرينادين والموكا والمحميات الكرز تأتي في التركيز عند تقديمه مع لحم الخنزير المتن وصلصة الرمان. تعكس الصلصة أيضا ملمس النبيذ الحريري الرائع. كبديل أقل تكلفة ، والنظر في القيادة 2002 بينوت نوير من الساحل الأوسط لكاليفورنيا ، حول $