صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة80
مجلة
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم

لحم الخنزير المتن مع صلصة شبوتل والبصل الأحمر المخلل

لحم الخنزير المتن مع صلصة شبوتل والبصل الأحمر المخلل
لحم الخنزير المتن مع صلصة شبوتل والبصل الأحمر المخلل هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 4 حصص. ل $8.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 57% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1187 سعرة حرارية, 190 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. كان 44 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن. مزيج من لحم الخنزير المتن والسكر البني والطماطم البرقوق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 97%، وهو أمر رائع. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل برجر بوبلانو حار مع بصل أحمر مخلل وكريمة شبوتل, بوزول لحم الخنزير الأحمر مع البصل المخلل وكويزو فريسكو، و لحم الخنزير المتن مع شبوتل-صلصة التوت البري.

تعليمات

1
ضعي شرائح البصل الرقيقة في وعاء مع العصير 1 ليمونة ونصف الزعتر وقليل من الملح والفلفل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
جفف الثوم كله في مقلاة غير لاصقة حتى يصبح لونه أسود على كلا الجانبين ، حوالي 8 دقائق ، ثم قشره.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
3
تسخين الشواية. رتب البصل المقطع إلى شرائح سميكة على صينية خبز مع الطماطم ، مع قطع الجانب لأعلى. الموسم والشواء حتى اسودت ، حوالي 8 دقائق. ضعيها في وعاء مع الثوم ومعجون الشيبوتل و 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار و 1 ملعقة كبيرة من السكر وعصير الليمون المتبقي. الموسم والأزيز في الخلاط حتى تصبح ناعمة. سخنيها برفق في مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
معجون شبوتلمعجون شبوتل
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
افركي لحم الخنزير مع مسحوق الفلفل الحار المتبقي والأوريجانو والسكر والتوابل. شواء لمدة 5 دقائق كل جانب حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
قدميها مقطعة إلى شرائح في التورتيلا الدافئة مع بعض الصلصة والبصل المخلل والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
بصل مخللبصل مخلل
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

مالبيك, بينوت نوير, وسانجيوفيز هي أفضل اختياراتي لحم الخنزير المتن. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو تناول تروا مالبيك. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
ميناج أ تروا مالبيك
ميناج أ تروا مالبيك
مزيج لا يقاوم من العليق والتوت والكرز الداكن ولمحات من التوابل في أعقابه. مع التانينات الناعمة المستديرة ، والانتهاء المخملي ، يتم تجسيد هذا النبيذ الشغف.الاقتران المثالي مع لحم الخنزير المشوي والسلمون المدخن والمعكرونة مع صلصة البيستو.