وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
أطباق خالية من الغلوتينوجبات خالية من منتجات الألبان
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
لو مين ديك رومي مقلي
حساء لحم الغزال/الأيل في طنجرة بطيئة
معكرونة السجق مع الخضار
كالزوني تشيز برجر بالفطر
لحم الخنزير والأناناس المقلي
أجنحة كونغ باو
دجاج بالسمسم والزنجبيل
سمك القاروص البري المطهو على البخار مع صلصة روميسكو بالفلفل الأصفر والفلفل الأحمر والزيتون الأسود وزيت البقدونس والثوم
كاري الدجاج الحار
لحم الخنزير المشوي الحار
وصفات ذات صلة
سكوتش الشوفان في مقلاة
براونيز ديلوكس
سلطة البطاطس اللذيذة
لمسة جديدة لمفضلة قديمة
مجلة

لحم الخنزير المتن مع صلصة التوت البري والكمثرى

لحم الخنزير المتن مع صلصة التوت البري والكمثرى
يمكن إعداد وصفة لحم الخنزير المتن مع صلصة التوت البري والكمثرى في حوالي ساعة و10 دقائق . مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 354 سعرة حرارية و 24 جرامًا من البروتين و 11 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.7 دولار لكل وجبة ، تحصل على طبق رئيسي يخدم 4 أشخاص. إذا كان لديك التوت البري والنعناع والعسل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك إعداده. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 55% ، وهو أمر جيد جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل لحم البقر المتن مع صلصة الكمثرى والتوت البري ، ولحم الخنزير المتن مع صلصة الكمثرى المشمسة ، وسلطة لحم الخنزير والكمثرى والتوت البري .

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق، قم بجمع المكونات العشرة الأولى.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب مربى التوت الأحمر النقي من كرافت، دافئ ومصفى1/4 كوب مربى التوت الأحمر النقي من كرافت، دافئ ومصفى
2
أضف لحم الخنزير. كيس الختم ويتحول إلى معطف. الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
3
لتحضير الصلصة، في قدر صغير، اخلطي جميع المكونات. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. كشف؛ يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة أو حتى الحصول على القوام المطلوب مع التحريك من حين لآخر. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
في هذه الأثناء، صفي الماء المالح وتخلصي منه.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
5
ضع لحم الخنزير على الرف في مقلاة ضحلة.
المكونات سوف تحتاج
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
تُخبز في الفرن على حرارة 425 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 145 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
7
اسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.
8
يقدم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم

المكونات

1001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.التوت البري الطازج أو المجمد ، إذابةالتوت البري الطازج أو المجمد ، إذابة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةنعناع طازج مفروم أو 2 ملعقة صغيرة نعناع مجففنعناع طازج مفروم أو 2 ملعقة صغيرة نعناع مجفف1أوريو محشو مزدوجإكليل الجبل الطازج المفروم أو 1/4 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف ، مطحونإكليل الجبل الطازج المفروم أو 1/4 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف ، مطحون1أوريو محشو مزدوجminced fresh sage or 1/4 teaspoon dried sage leavesminced fresh sage or 1/4 teaspoon dried sage leaves1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم3البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة2قطع حلوى التوفي من هيث بارقشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1611 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الكمثرى الناضجة المقشرة المفرومةالكمثرى الناضجة المقشرة المفرومة1أوريو محشو مزدوجشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن1أوريو محشو مزدوجبذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة1001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, مالبيك, سانجيوفيز

يمكن إقران لحم الخنزير المتن مع Pinot Noir و Malbec و Sangiovese. يعتبر جسم Pinot noir الخفيف رائعًا للقطع الخالية من الدهون، ويكمل سانجيوفيز متوسط الجسم صلصات اللحم واليخنات وغيرها من الأطباق متعددة المكونات، وأزواج مالبيك التانيك كاملة الجسم مع القطع الدهنية والشواء. يبدو أن فندق Marcassin Marcassin Vineyard Pinot Noir الحاصل على تصنيف 4.9 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 315 دولارا للزجاجة الواحدة.
ماركاسين ماركاسين فينيارد بينوت نوير
ماركاسين ماركاسين فينيارد بينوت نوير
سكوتش الشوفان في مقلاة
براونيز ديلوكس
سلطة البطاطس اللذيذة
براونيز الخطمي
سلطة مقطعة مع قطع من لحم الخنزير المقدد
فطيرة التفاح المقرمشة
بارفيه الكمثرى
خبز الفطر اللذيذ
حساء لحم الغزال/الأيل في طنجرة بطيئة
كالزوني تشيز برجر بالفطر