لحم الخنزير المتن مع شبوتل-ممسحة القيقب
لحم الخنزير المتن مع شبوتل-القيقب ممسحة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1178 سعرة حرارية, 187 جرام بروتين، و 36 جرام دهون كل. ل Serving 7.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك لحم الخنزير المتن والزيت النباتي وملح الكوشر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 23 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. حاول شبوتل لحم الخنزير المتن, شبوتل متبل لحم الخنزير المتن، و شبوتل قشرة لحم الخنزير المتن لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الرف الأقرب إلى الفروج وقم بتسخينه على ارتفاع.
يمزج الكزبرة ومسحوق الثوم والزنجبيل.
فرشاة تندرلوين مع النفط وفرك في جميع أنحاء مع التوابل. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
ضعي لحم الخنزير على مقلاة صغيرة ضحلة وشوي حتى يصبح لونه ذهبيا ، مع التقليب مرة واحدة ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. (يجب أن يسجل مقياس حرارة القراءة الفورية 130 درجة فهرنهايت عند إدخاله في الجزء الأكثر سمكا من اللحم.)
اخفقي الشراب والخل والصلصة الحارة والملح معا في وعاء صغير. ضع حوالي نصف الصلصة جانبا. ادهني لحم المتن بسخاء مع الصلصة المتبقية. العودة إلى اللاحم ويطهى ، وتحول مرة واحدة ، حتى البني الغني العميق ، حوالي 2 إلى 3 دقائق. ضع اللحم جانبا لمدة 5 دقائق للراحة قبل التقطيع.
تقدم مع الصلصة المحجوزة للرش فوق اللحم.
ضع لحم المتن على سطح عملك وانزلق سكينا حادا تحت سطح الجلد الفضي. الحفاظ على السكين الخاص بك شقة ضد اللحوم ، وجعل أول قطع الخاص بك عن طريق تشريح بعيدا عنك ونحو نهاية الخاصرة.
ارفع الجزء غير المرتبط من الجلد الفضي لأعلى وضع السكين في النقطة التي يلتقي فيها الجلد مع لحم المتن. شريحة لفصل.
استمر في التحرك لأسفل على طول لحم المتن ، واسحبه وتقطيعه حتى تتم إزالة الجلد الفضي تماما.