صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

لحم الخنزير المتن محشوة التفاح والفواكه المجففة

لحم الخنزير المتن محشوة التفاح والفواكه المجففة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب لحم الخنزير المتن المحشو بالتفاح والفواكه المجففة. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 24 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 265 سعرة حرارية. ل 1.7 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من مرق الدجاج, الجدة سميث التفاح مقشر, النبيذ كامل الجسم, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 47%، وهو صلب. حاول تفاح مخبوز محشو بالفواكه المجففة والبقان, لحم الخنزير المشوي المتن مع الفواكه الطازجة والمجففة، و لحم الخنزير المحشو بالفاكهة مع صلصة البرتقال والخردل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي الفاكهة المجففة مع النبيذ. تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن.
المكونات سوف تحتاج
الفواكه المجففةالفواكه المجففة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
يضاف التفاح ويطهى على نار معتدلة لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
3
يضاف البصل ويطهى مع التحريك لمدة 7 دقائق حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
4
أضف الماء عندما يجف المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
صفي الفاكهة المجففة واحتفظ بالنبيذ. قلبي الفاكهة المجففة مع التفاح والبصل في المقلاة وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الفواكه المجففةالفواكه المجففة
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
نقل إلى طبق لتبرد. فرم 1/2 كوب من خليط الفاكهة بشكل خشن واحتفظ به لصنع الصلصة. امسح المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
أدخل فولاذ شحذ أو مقبض ملعقة خشبية في الطرف السميك من لحم المتن. ادفع الفولاذ بعناية من خلال لحم المتن ولف اللحم لتوسيع الفتحة قليلا. الاشياء تندرلوين مع خليط الفاكهة وختم نهايات مع المسواك.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
الماء للسماحالماء للسماح
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)
9
سخني الزيت في المقلاة. يتبل اللحم بالملح والفلفل ويحمر في المقلاة على نار عالية مع التقليب لمدة 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الماء للسماحالماء للسماح
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
انقلي المقلاة إلى الفرن وشوي اللحم لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
11
انقل اللحم إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
12
يضاف النبيذ المحفوظ إلى المقلاة ويطهى على نار عالية, كشط أي قطع بنية اللون, حتى شراب, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
13
يضاف المرق ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 5 دقائق. ضجة في 1/2 كوب محفوظة من خليط الفاكهة ويتبل بالملح والفلفل. قطعي لحم المتن بالعرض بسمك 1/2 بوصة وقدميه مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
14
المكونات: حصة واحدة-سعرات حرارية 244 سعرة حرارية ، إجمالي الدهون 4 جم ، دهون مشبعة 5 جم ، بروتين 25 جم ، كربوهيدرات 19 جم

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

لحم الخنزير المتن في القائمة? جرب الاقتران مع مالبيك وبينوت نوير وسانجيوفيز. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. سوزانا بالبو نوسوتروس كرم واحد نوماد مالبيك مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 يبدو تصنيف النجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 109 دولار للزجاجة الواحدة.
سوزانا بالبو نوسوتروس كرم واحد نوماد مالبيك
سوزانا بالبو نوسوتروس كرم واحد نوماد مالبيك
لون بنفسجي معتم مطلي بالزجاج ، يتميز بأنف جذاب من خشب البلوط الدافئ والمعادن وعرق السوس والخزامى والتوابل الغريبة والفواكه السوداء المتنوعة. كثيف, غني, وحسي على الحنك, هذا جمال كامل الجسم. الاقتران: أزواج جيدا مع اللحوم المشوية أو المشوية مثل لحم البقر أو الضأن ، السمان محشوة السجق ، أو أي التحرير والسرد اللحوم كبيرة أخرى يمكنك الحلم.