وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة52
أطباق خالية من الغلوتين
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
صلصة الرانش I
فطيرة زبدة الفول السوداني براوني
البطاطس مينسترون
حلوى القمح المتصدع
أفضل بسكويت الشوفان والزبيب على الإطلاق
طباخ بطيء كاليكو الفاصوليا
بسكويت زبدة عيد الحب
دجاج و بسكويت
خبز جديلة بالجبنة والليمون
المكاديميا الجوز أرغفة صغيرة
وصفات ذات صلة
صلصة الرانش I
البطاطس مينسترون
طباخ بطيء كاليكو الفاصوليا
إنه الفلفل الحار لجورج 2 !!
مجلة

لحم الخنزير البرتغالي

لحم الخنزير البرتغالي
يمكن إعداد وصفة لحم الخنزير البرتغالي في حوالي ساعة واحدة. تتكون هذه الوصفة من 4 حصص تحتوي كل منها على 673 سعرة حرارية و54 جرامًا من البروتين و23 جرامًا من الدهون. مقابل 2.98 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 41% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقط أغصان إكليل الجبل والملح والبطاطس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بسعر معقول. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 79% في الملعقة. وتشمل الوصفات المماثلة شرائح لحم الخنزير البرتغالية، وميداليات لحم الخنزير البرتغالية، ولحم الخنزير البرتغالي مع المحار.

تعليمات

1
ضعي البطاطس في وعاء كبير. رذاذ مع 1 ملعقة كبيرة زيت.
المكونات سوف تحتاج
روزماري طازج إضافي اختياريروزماري طازج إضافي اختياري
روزماري إضافي اختياريروزماري إضافي اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان إكليل الجبل الطازجة الإضافية اختياريةأغصان إكليل الجبل الطازجة الإضافية اختيارية
2
يرش نصف ملعقة صغيرة من الفلفل وربع ملعقة صغيرة من الملح. إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
روزماري طازج إضافي اختياريروزماري طازج إضافي اختياري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
نقل إلى 15 مدهون. × 10 بوصة. × 1 بوصة. مقلاة خبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
4
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 40-45 دقيقة أو حتى تنضج مع التحريك من حين لآخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
5
في هذه الأثناء، في قدر صغير، قم بخلط النبيذ الأحمر، ونبيذ بورت، والخوخ، وإكليل الجبل. جلب ليغلي. يُطهى حتى ينخفض السائل إلى حوالي 1 كوب، حوالي 25-30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
إزالة إكليل الجبل وتجاهل.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
7
نقل إلى الخلاط. قم بتغطيته ومعالجته حتى يصبح ناعمًا. اجلس جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
يرش لحم الخنزير مع الفلفل والملح المتبقي. في مقلاة كبيرة، لحم الخنزير البني في الزيت المتبقي؛ إزالة والدفء.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
يُضاف خليط المرق والجبن الكريمي والكريمة والبرقوق إلى المقلاة. يُطهى على نار متوسطة إلى منخفضة حتى يمتزج. أعد لحم الخنزير إلى المقلاة. يُطهى ويُحرَّك لمدة 8-10 دقائق أو حتى يختفي لون اللحم الوردي.
المكونات سوف تحتاج
حزمة رقائق نيلاحزمة رقائق نيلا
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
10
يقدم لحم الخنزير والصلصة مع البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
11
يُزيّن بإكليل الجبل الإضافي إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, مالبيك, سانجيوفيز

تعتبر Pinot Noir و Malbec و Sangiovese من أفضل اختياراتي لـ Pork Tenderloin. يعتبر جسم Pinot noir الخفيف رائعًا للقطع الخالية من الدهون، ويكمل سانجيوفيز متوسط الجسم صلصات اللحم واليخنات وغيرها من الأطباق متعددة المكونات، وأزواج مالبيك التانيك كاملة الجسم مع القطع الدهنية والشواء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Blanc de Bleu Cuvee Mousseux. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 16 دولارًا.
بلان دي بلو كوفي موسوكس
بلان دي بلو كوفي موسوكس
بلان دي بلو هو نبيذ شاردونيه الفاخر من كاليفورنيا مع لمسة إضافية من التوت الأزرق وهو نبيذ فوار رقيق مخصص للاحتفالات التي لا تُنسى. إنه يقدم نكهات مغرية ورائحة عطرية منعشة - ممزوجة بشكل واضح بالتوت الأزرق. كل هذا موجود في زجاجة مثيرة للإعجاب ذات ذوق رفيع. تُزرع فاكهة بلان دي بلو في مزارع الكروم الهادئة في شمال كاليفورنيا، والمعروفة بنسيمها البارد والصافي - وهي ظروف مثالية للعنب الحصري والتربة التي تبرز العمق العميق. خصائص لذيذة. يتناسب هذا النبيذ الفوار جيدًا مع المقبلات والسوشي والوجبات الخفيفة جدًا.
صلصة الرانش I
فطيرة زبدة الفول السوداني براوني
البطاطس مينسترون
أفضل بسكويت الشوفان والزبيب على الإطلاق
طباخ بطيء كاليكو الفاصوليا
بسكويت زبدة عيد الحب
دجاج و بسكويت
خبز جديلة بالجبنة والليمون
المكاديميا الجوز أرغفة صغيرة
إنه الفلفل الحار لجورج 2 !!