صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

لحم الخنزير أوسو بوكو

لحم الخنزير أوسو بوكو
هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 6 وتكاليف 2 2.37 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 472 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. مزيج من زيت بذور العنب والجزر الصغير المقطع والكرفس الصغير المقطع وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول أوسو بوكو, تقريبا أوسو بوكو، و أوسو بوكو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
رشي السيقان بالزيت ورشي مزيج الملح والفلفل ، مما يضمن أن التوابل متساوية. بعد ذلك ، ضع السيقان والميربويكس (الجزر والكرفس والبصل) و 2 كوب مرق لحم العجل والنبيذ الأحمر في مقلاة تحميص. تغطية مع احباط ويخبز في الفرن لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
مرق لحم العجلمرق لحم العجل
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
(تقريبًا، لإنشاء الرو)(تقريبًا، لإنشاء الرو)
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
3
بمجرد طهيها ، أخرجها من الفرن وأزل السيقان من المرق المغلي. بعد ذلك ، اسكب المرق المغلي من خلال مصفاة في قدر متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
بعد ذلك ، تسخين الأسهم يجيش والباقي 2 كوب لحم العجل الأسهم على نار متوسطة ويترك على نار خفيفة بطيئة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
مرق لحم العجلمرق لحم العجل
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
5
يرفع عن النار ويقلب في الزبدة حتى النهاية.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
6
تقدم مع الخضار الموسمية أو المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة