لحم البقر والهليون المقلي

إذا كان لديك ما يقرب من 30 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون وصفة لحم البقر والهليون المقلية وصفة رائعة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان لتجربتها. مقابل 98 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 19٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 509 سعرات حرارية و 26 جرامًا من البروتين و 10 جرامات من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. توجه إلى المتجر واحصل على الماء وبراعم البروكلي والفلفل الحلو وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تقدمها لك Taste of Home. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة جيدة من spoonacular بنسبة 62٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: لحم البقر والهليون المقلي مع صلصة الفاصوليا السوداء ،لحم البقر والبروكلي المقلي بالفلفل الحار والثوم ، والخضروات الآسيوية المقلية مع لحم البقر المفروم .

تعليمات

قطّعي اللحم البقري إلى شرائح رفيعة بقطر 3 بوصات. في كيس بلاستيكي كبير قابل لإعادة الغلق، امزجي نشا الذرة وملعقتين كبيرتين من الماء والملح والفلفل وصلصة الفلفل الحار؛ أضيفي اللحم البقري. أغلقي الكيس وقلبي لتغطيته بالكامل.

المكونات سوف تحتاج

2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة

كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة

1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

المعدات التي سوف تستخدمها

مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة

في مقلاة كبيرة أو مقلاة ووك، اقلي نصف كمية اللحم البقري في ملعقة كبيرة من الزيت حتى يختفي اللون الوردي؛ أخرجي اللحم من المقلاة واحتفظي به دافئًا. كرري نفس الخطوات مع كمية اللحم البقري المتبقية وملعقة كبيرة من الزيت.

المكونات سوف تحتاج

فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة

1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم