لحم البقر والخضروات شيش الكباب

لحم البقر والخضار شيش الكباب هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.08 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 29 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 376 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك القرع الصيفي والفلفل الحلو وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل كباب شيش لحم بقري كلاسيكي, كباب شيش لحم الضأن، و كباب شيش صيفي.

تعليمات

ضعي الملح والسكر والقشر والكمون والفلفل الحلو والفلفل والكزبرة في وعاء كبير واخفقيها حتى تمتزج.

المكونات سوف تحتاج

2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم

خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية

8 (تحت 12) جمبري

¼ ملعقة صغيرة أوريجانو

عرق السوس الأصفر والأخضر

1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

المعدات التي سوف تستخدمها

ليمون طازج، أو حسب الرغبة

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

يضاف زيت الزيتون ومعجون الطماطم والثوم ويخفق المزيج.

المكونات سوف تحتاج

خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم

2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج

1 برتقالة، بشر

المعدات التي سوف تستخدمها

ليمون طازج، أو حسب الرغبة

انقلي 1/4 كوب من التتبيلة إلى كيس كبير بسحاب ، وضعي الوعاء مع التتبيلة المتبقية جانبا.تقليم لحم البقر من الدهون الزائدة والعصب وقطعه إلى مكعبات 1 بوصة.

المكونات سوف تحتاج

أطراف ثلاثية، مشذبة

1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

ضع المكعبات في الكيس مع التتبيلة ، وأغلقها ، وباستخدام يديك ، قم بتدليك اللحم لتغطيته بالتتبيلة. ضعه جانبا في درجة حرارة الغرفة لينقع لمدة 30 دقيقة على الأقل ، مع قلب الكيس في منتصف الطريق. في هذه الأثناء ، قم بتسخين شواية غاز أو فحم إلى متوسط مرتفع (حوالي 375 دولارا فهرنهايت إلى 425 دولارا فهرنهايت) وقم بإعداد الخضار.تنظيف الفطر ، وتقليم ينبع ، وإضافة الفطر إلى وعاء مع ماء مالح المتبقية.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم

حلقات فلفل أحمر حلو رفيعة

أطراف ثلاثية، مشذبة

مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة

المعدات التي سوف تستخدمها

كستناء الماء، جوليان

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

قطع الاسكواش إلى قطع 1 بوصة وإضافتها إلى وعاء. يقشر البصل ويقطع إلى قطع مقاس 1 بوصة ويفصل الطبقات ويضاف إلى الوعاء. قلبي لتغليف الخضار بالتتبيلة ، ثم ضعيها على 6 أسياخ ، مع ترك حوالي 1/8 بوصة من المسافة بين كل قطعة ؛ توضع جانبا.عندما يصبح اللحم جاهزا ، أخرجه من الكيس وخيطه على الأسياخ الـ 4 المتبقية ، تاركا حوالي 1/4 بوصة من المسافة بين كل قطعة.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم

أطراف ثلاثية، مشذبة

سكين حاده

20 شريحة كوسة رفيعة

1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

ضع الأسياخ على الشواية. غطي الشواية واطهيها مع قلب الأسياخ كل 2 إلى 3 دقائق.

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة

كستناء الماء، جوليان

قم بإزالة أسياخ اللحم البقري عندما تكون جميع جوانب اللحم متفحمة قليلا على الحواف ويسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في قطعة 125 دولارا فهرنهايت إلى 130 دولارا فهرنهايت للمتوسط النادر ، حوالي 6 إلى 8 دقائق إجمالا.

المكونات سوف تحتاج

1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة

المعدات التي سوف تستخدمها

صلصة زيت السمسم الحارة

حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة

انقلي الأسياخ إلى طبق التقديم وغطيها بورق قصدير.استمر في قلب أسياخ الخضار حتى تتفحم جميع الجوانب قليلا على الحواف وتصبح الخضار طرية ، حوالي 6 إلى 8 دقائق أخرى.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة

4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة