وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
أطباق خالية من الغلوتينوجبات خالية من منتجات الألبان
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
سلطة توب براس مع صلصة إيطالية
جمبري مشوي سكامبي
كولسلو ثلاث فلفل
باترسكوتش، زغب الخطمي وجوز المكاديميا أو مثلجات الفول السوداني الإسبانية
نادي السلمون ثلاثي الطوابق
تحول المخملية الروبيان
المرينغ شانتيلي مع التوت المحمص
البطاطس المسلوقة
خبز اللبن الثاني
خبز الفاصوليا الخضراء والذرة
وصفات ذات صلة
جمبري مشوي سكامبي
نادي السلمون ثلاثي الطوابق
تحول المخملية الروبيان
معكرونة باشيري مع القرنبيط والسبانخ
مجلة

لحم البقر والخضروات شيش الكباب

لحم البقر والخضروات شيش الكباب
لحم البقر والخضار شيش الكباب هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.08 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 29 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 376 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك القرع الصيفي والفلفل الحلو وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل كباب شيش لحم بقري كلاسيكي, كباب شيش لحم الضأن، و كباب شيش صيفي.

تعليمات

1
ضعي الملح والسكر والقشر والكمون والفلفل الحلو والفلفل والكزبرة في وعاء كبير واخفقيها حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
يضاف زيت الزيتون ومعجون الطماطم والثوم ويخفق المزيج.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
انقلي 1/4 كوب من التتبيلة إلى كيس كبير بسحاب ، وضعي الوعاء مع التتبيلة المتبقية جانبا.تقليم لحم البقر من الدهون الزائدة والعصب وقطعه إلى مكعبات 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
ضع المكعبات في الكيس مع التتبيلة ، وأغلقها ، وباستخدام يديك ، قم بتدليك اللحم لتغطيته بالتتبيلة. ضعه جانبا في درجة حرارة الغرفة لينقع لمدة 30 دقيقة على الأقل ، مع قلب الكيس في منتصف الطريق. في هذه الأثناء ، قم بتسخين شواية غاز أو فحم إلى متوسط مرتفع (حوالي 375 دولارا فهرنهايت إلى 425 دولارا فهرنهايت) وقم بإعداد الخضار.تنظيف الفطر ، وتقليم ينبع ، وإضافة الفطر إلى وعاء مع ماء مالح المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
5
قطع الاسكواش إلى قطع 1 بوصة وإضافتها إلى وعاء. يقشر البصل ويقطع إلى قطع مقاس 1 بوصة ويفصل الطبقات ويضاف إلى الوعاء. قلبي لتغليف الخضار بالتتبيلة ، ثم ضعيها على 6 أسياخ ، مع ترك حوالي 1/8 بوصة من المسافة بين كل قطعة ؛ توضع جانبا.عندما يصبح اللحم جاهزا ، أخرجه من الكيس وخيطه على الأسياخ الـ 4 المتبقية ، تاركا حوالي 1/4 بوصة من المسافة بين كل قطعة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
سكين حادهسكين حاده
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
6
ضع الأسياخ على الشواية. غطي الشواية واطهيها مع قلب الأسياخ كل 2 إلى 3 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
قم بإزالة أسياخ اللحم البقري عندما تكون جميع جوانب اللحم متفحمة قليلا على الحواف ويسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في قطعة 125 دولارا فهرنهايت إلى 130 دولارا فهرنهايت للمتوسط النادر ، حوالي 6 إلى 8 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
8
انقلي الأسياخ إلى طبق التقديم وغطيها بورق قصدير.استمر في قلب أسياخ الخضار حتى تتفحم جميع الجوانب قليلا على الحواف وتصبح الخضار طرية ، حوالي 6 إلى 8 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
9
انقلي أسياخ الخضار إلى طبق التقديم وقدميها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر كريمينيفطر كريميني51 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما0(يمكن أن يكون أو المقشود)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها11 رطل كوسة،قشر الليمون المبشور ناعما (من حوالي 1 ليمون متوسط)قشر الليمون المبشور ناعما (من حوالي 1 ليمون متوسط)2(يمكن أن يكون أو المقشود)معبأة السكر البني الفاتحمعبأة السكر البني الفاتح796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1(يمكن أن يكون أو المقشود)خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية1( باذنجان)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شريحة لحم الخاصرة ، حوالي 1 بوصة سميكةشريحة لحم الخاصرة ، حوالي 1 بوصة سميكة2(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)القرع الصيفي (كوسة ، أصفر ، أو مزيج من الاثنين معا)القرع الصيفي (كوسة ، أصفر ، أو مزيج من الاثنين معا)
سلطة توب براس مع صلصة إيطالية
جمبري مشوي سكامبي
كولسلو ثلاث فلفل
باترسكوتش، زغب الخطمي وجوز المكاديميا أو مثلجات الفول السوداني الإسبانية
تحول المخملية الروبيان
المرينغ شانتيلي مع التوت المحمص
البطاطس المسلوقة
خبز اللبن الثاني
خبز الفاصوليا الخضراء والذرة
كوكيز دوبل شوكولاتة وإسبريسو