لحم البقر والخضروات الأيرلندية محلية الصنع
محلية الصنع الايرلندية المحفوظ لحوم البقر والخضروات قد يكون مجرد الأوروبي وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 949 سعرة حرارية, 79 جرام بروتين، و 27 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 6.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 62% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم القديس باتريك حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مزيج من الملفوف وملح الكوشر الخشن والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح كوشير الخشنة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المالحة الحلو غرانولان وجوز الهند الزبادي {السكر راش هدية طبعة # 4} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. حاول لحم البقر المحفوظ محلية الصنع مع الخضار, قناة الايرلندية المحفوظ لحوم البقر والملفوف، و لحم بقري محفوظ وملفوف مع صلصة الخردل الأيرلندية لوصفات مماثلة.
تعليمات
صب 6 أكواب من الماء والبيرة في مقلاة تحميص عميقة كبيرة.
يضاف الملح الخشن ويقلب حتى يذوب.
يضاف السكر ويقلب حتى يذوب. إذا رغبت في ذلك ، ضجة في إنستا علاج لا.
تخلط في التوابل التخليل. بيرس صدر الحيوان في جميع أنحاء مع طرف سكين حاد صغير. تغمر صدر الحيوان في السائل, ثم أعلى مع طبق الثقيلة لتثقل. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 4 أيام.
إزالة بريسكيت من محلول ملحي. تحريك السائل لمزج. عودة صدر الحيوان إلى محلول ملحي; أعلى مع طبق الثقيلة. تغطية ؛ الثلاجة 4 أيام.
إزالة بريسكيت من محلول ملحي. شطف بالماء الجاري البارد.
ضع اللحم المحفوظ في قدر كبير جدا.
أضف شجاعا وما يكفي من الماء لتغطيته بمقدار 1 بوصة. لف القماش القطني حول أوراق الغار, بذور الكزبرة, البهارات, وشيلي, أرفق تماما, وربطة عنق مع سلسلة المطبخ لتأمين.
يضاف كيس التوابل إلى القدر مع اللحم البقري ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى ينضج اللحم البقري ، حوالي 2 1/4 ساعة.
انقل اللحم البقري إلى صينية خبز كبيرة.
يضاف اللفت وجميع الخضروات المتبقية إلى السائل في وعاء ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها تغلي برفق حتى تنضج جميع الخضار ، حوالي 25 دقيقة. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، ونقل الخضار إلى ورقة الخبز مع لحم البقر. أعد اللحم البقري إلى القدر وأعد تسخينه لمدة 5 دقائق. تجاهل كيس التوابل.
قطع لحم البقر ضد الحبوب إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة. رتب اللحم البقري والخضروات على طبق.
يقدم مع كريم الفجل وخردل غينيس.
بريسكيت يمكن إزالتها من محلول ملحي 2 أيام المقبلة. لف اللحم المحفوظ بالبلاستيك ، غطيه بورق القصدير ، ثم ضعه في الثلاجة.
إنستا كيور رقم 1 عبارة عن مزيج من نترات الصوديوم والملح يستخدم في النقانق المعالجة والمدخنة لمنع التسمم الغذائي. في هذا المحلول الملحي ، الغرض الوحيد منه هو منع اللحم من التحول إلى اللون الرمادي ، لذلك يمكنك بالتأكيد تركه. ستجد إنستا كيور رقم 1 في سوساجيماكر.كوم.تشيلي دي ربول هي تشيلي رقيقة ، حمراء ، حارة جدا بطول ثلاثة بوصات ؛ تباع في بعض محلات السوبر ماركت وفي متاجر الأطعمة المتخصصة والأسواق اللاتينية.