صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

لحم البقر المتن مع الحمضيات ب إرمارنيس

لحم البقر المتن مع الحمضيات ب إرمارنيس
لحم البقر المتن مع الحمضيات ب إرمارنيس هو خال من الغلوتين وبدائي وصفة مع 6 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 588 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 51 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 4.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل بيتي كروكر. وقد حاول 4 أشخاص وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق الطرخون والزبدة وعصير البرتقال ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل صفار البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المشمش ينهار كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 48%. حاول لحم بقري محشي بالأوسكار مع بطاطس روزماري وبيرنيز, لحم البقر مع صلصة بيرنيز، و شريحة لحم ضلع محروق مع ب إرمارنيز (إنتريك أومت ب إرمارنيز) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 400 دولار أمريكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
ضع اللحم البقري ، مع الجانب الدهني لأعلى ، على الرف في مقلاة تحميص ضحلة. (لسهولة التنظيف ، خط عموم تحميص مع رقائق الألومنيوم قبل وضع لحوم البقر على الرف.) إدراج اللحوم ميزان الحرارة حتى غيض هو في وسط سمكا جزء من لحوم البقر.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
مشوي مكشوف من 30 إلى 40 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 140 دولارا أمريكيا. سيستمر لحم البقر في الطهي بعد إزالته من الفرن. غطي اللحم البقري بشكل غير محكم بخيمة من رقائق الألومنيوم واتركيه لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى ترتفع درجة الحرارة إلى 145 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
بينما يقف لحم البقر ، يقلب النبيذ والطرخون والخل في قدر سعة 1 لتر.
المكونات سوف تحتاج
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
5
يسخن حتى يغلي على نار متوسطة عالية. تغلي 2 إلى 3 دقائق أو حتى يتم تقليل الخليط قليلا. خفض الحرارة إلى منخفضة جدا. ضجة في صفار البيض في وقت واحد مع خفقت الأسلاك حتى المخلوطة جيدا. كوك ويقلب مع خفقت الأسلاك 2 دقيقة أو حتى يبدأ الخليط لرشاقته. ضجة في عصير البرتقال والزبدة المذابة مع خفقت الأسلاك حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
6
قدميها دافئة على لحم المتن.