صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة58
مجلة

لحم البقر البافاري المشوي

لحم البقر البافاري المشوي
يأخذ لحم البقر البافاري المشوي تقريبا 3 ساعات و 10 دقائق من البداية إلى النهاية. ل 2 2.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 271 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. لقد جرب 8 أشخاص هذه الوصفة وأحبوها. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب الجزر والسكر والملح وبذور الكراوية. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 89%، وهو أمر مدهش. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا بطيئة طباخ البافاري لحم البقر المشوي مع المرق, البافارية وعاء مشوي، و البافارية وعاء مشوي.

تعليمات

1
بسكين حاد ، قطع الشقوق الرفيعة في اللحم ؛ ضع قطعة من الثوم في كل شق. في قدر كبيرة أو فرن هولندي ، يحمر اللحم بالزيت من جميع الجوانب ؛ استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
2
يضاف الجزر والكرفس والبصل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
يمزج الشيري أو المرق والبقدونس والسكر وبذور الكراوية والملح والهيل ؛ يسكب فوق اللحم.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4
جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 2-3 / 4 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
5
إزالة وشريحة اللحوم. الدهون الخالية من الدهون من سائل الطهي وخدمة الخضروات مع اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة

المكونات