صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة37
مجلة

لازانيا قذرة

لازانيا قذرة
قذرة لازانيا يتطلب تقريبا 35 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 886 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 40 جرام دهون. ل Serving 2.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك طماطم معلبة ، بارميجيانو ريجيانو ، ثوم ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل جوزة الطيب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة جوزة الطيب كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 6 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 76%. وصفات مماثلة تشمل لازانيا قذرة, قذرة تشوري-الأحبة (كوريزو قذرة الأحبة)، و لازانيا الخضار مع أوراق اللازانيا محلية الصنع (بدون آلة المعكرونة).

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
يغلى قدر كبير من الماء على نار متوسطة. قسم كل أوراق المعكرونة إلى قطع غير منتظمة أكبر من قطعة واحدة. يملح الماء ، ثم يضاف المعكرونة ويطهى إلى القليل من الخجل من ال دينت.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
يصفى ويوضع جانبا في وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
4
سخني زيت الزيتون البكر الممتاز في قدر ثقيل القاع أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
نضيف اللحم ونضغط عليه في طبقة متساوية ونحمره لمدة 3 إلى 4 دقائق قبل الحركة. تحويل اللحوم وإضافة البصل والجزر المبشور. يقلب ويطهى بضع دقائق لينعم ، ثم يضاف الثوم وأوراق الغار والملح والفلفل حسب الرغبة والقرفة. طهي لبضع دقائق ، ثم يقلب في معجون الطماطم ، والانتظار لمدة 1 دقيقة ثم يضاف النبيذ. قلل لمدة دقيقة أخرى ، ثم أضيفي الطماطم ، وكسرها أثناء التقليب. خففي الحرارة على نار هادئة وأضيفي الريحان.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
ديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعةديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
الماء للسماحالماء للسماح
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
بينما تنضج الصلصة ، في قدر صلصة متوسط الحجم ، تذوب الزبدة على نار متوسطة وتخفق في الدقيق. يطهى لمدة 1 دقيقة ، ثم يخفق في الحليب وجوزة الطيب ، ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
7
اتركيه يطهى لبضع دقائق حتى يتكاثف ، ثم قلبي 1/2 كوب من الجبن المبشور وأطفئي النار.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
8
تسخين اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
9
نضيف صلصة اللحم إلى الوعاء مع المعكرونة ونقلب.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
10
ضعي نصف المعكرونة في مقلاة لازانيا وتناثريها بجبنة الريكوتا الطازجة. أعلى مع المعكرونة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
11
تسكب الصلصة البيضاء فوق المعكرونة وتنثر 1 كوب المتبقية من الجبن المبشور فوقها. وضعت تحت اللاحم إلى البني والفقاعة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
12
إزالة من اللاحم وخدمتها.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)

المكونات

1حفنةأوراق الريحان ، ممزقةأوراق الريحان ، ممزقة10قليل من الكوسة المفرومةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج4القشرة: فتات بسكويت غراهامشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب794فلفل هابينروطماطم سان مارزانوطماطم سان مارزانو1صغيرالجزر ، المبشور أو المفروم ناعماالجزر ، المبشور أو المفروم ناعما4القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2أوراق الغار الطازجةأوراق الغار الطازجة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة الريكوتا الطازجةجبنة الريكوتا الطازجة3القرنفلثوم مفروم ناعما أو مبشورثوم مفروم ناعما أو مبشور907فلفل هابينرومزيج لحم البقر المفروم ولحم الخنزير ولحم العجلمزيج لحم البقر المفروم ولحم الخنزير ولحم العجل2القرصاتالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة907فلفل هابينرونودلز لازانيا مجعد الحافةنودلز لازانيا مجعد الحافة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب ، مقلة العين المبلغالحليب ، مقلة العين المبلغ10قليل من الكوسة المفرومةجوزة الطيب المبشور الطازج ، حسب الرغبةجوزة الطيب المبشور الطازج ، حسب الرغبة2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1( باذنجان)بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبارميجيانو ريجيانو المبشوربارميجيانو ريجيانو المبشور10قليل من الكوسة المفرومةالملحالملح3القشرة: فتات بسكويت غراهامخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كاستيلاني كيانتي أناتا مع 4.6 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولار لكل زجاجة.
كاستيلاني كيانتي أناتا
كاستيلاني كيانتي أناتا
مشرق روبي أحمر اللون. الأنف مكثف وفاكهي مع عطر بنفسجي وتلميح طفيف من الكرز والكشمش الأحمر. الحنك جاف ومتوازن ، تانيك خفيف يتحول إلى نعومة مخملية.أزواج جيدا مع الباستا اللذيذة لأطباق المعكرونة الحارة. مثالي مع الشواء وشرائح اللحم ولحم العجل المشوي.مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ سيليجيولو