كين كيكين' بوسول
كين كيكين' بوسول قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 12 وتكاليف Serving 2.46 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 27 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 373 سعرة حرارية. إذا كان لديك فلفل هالبينو ، والكزبرة ، ولحم الخنزير ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، وسيقول 266 إنها وصلت إلى المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 67%. وصفات مماثلة هي فطيرة كوخ كيكين, كيكين ' الحمص، و كيكين ' شواء التوابل فرك.
تعليمات
سخن الفروج الفرن وتعيين رف الفرن في حوالي 6 بوصة من مصدر الحرارة. خط ورقة الخبز مع رقائق الألومنيوم.
ضع الفلفل الحار المقطوع من الجانب لأسفل على صينية الخبز.
اطبخي تحت الفروج المسخن مسبقا حتى يصبح جلد الفلفل أسودا وتقرحات ، حوالي 5 دقائق.
ضع الفلفل الأسود في وعاء ، وأغلقه بإحكام بغلاف بلاستيكي. اترك الفلفل على البخار أثناء تبريده ، حوالي 20 دقيقة. مرة واحدة باردة ، وإزالة الجلود وتجاهل. النرد شيلي.
يطهى ويقلب لحم الخنزير المقدد في قدر كبير على نار متوسطة حتى يطلق دهونه ويبدأ في الهش ، حوالي 5 دقائق.
صفي لحم الخنزير المقدد على طبق مبطن بمنشفة ورقية ، وتخلص من كل شيء باستثناء 1 ملعقة كبيرة من شحم لحم الخنزير المقدد من القدر. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ، وإضافة مكعبات لحم الخنزير الخاصرة. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ، حوالي 5 دقائق.
أخرج لحم الخنزير من القدر ، وقلل الحرارة إلى متوسطة. ضجة في البصل والثوم ؛ يطهى ويحرك حتى ينضج البصل ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق.
تحريك الفلفل الحار بوبلانو المحمص, الفلفل هالبينو, توابل, كمون, مسحوق نيو مكسيكو شيلي, قرنفل, ملح, والكزبرة في البصل; يطهى ل 1 دقيقة.
صب في مرق الدجاج وصلصة الانتشيلادا. يضاف لحم الخنزير المقدد ومكعبات لحم الخنزير ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة عالية. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، والغطاء ، ويترك على نار خفيفة 1 ساعة. ضجة في هوميني ، واستعادة ، ومواصلة الطهي 1 ساعة أكثر حتى لحم الخنزير هو العطاء جدا.