صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

كيما (لحم مفروم على الطريقة الهندية)

كيما (لحم مفروم على الطريقة الهندية)
كيما (اللحم المفروم على الطريقة الهندية) هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 512 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 40 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك مرق لحم البقر ومعجون الطماطم ولحم الضأن المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 54%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل عشاء الليلة: مورغ كيما (كاري الدجاج المطحون), كيما لحم البقر الهندي مع الجزر والبطاطا، و مزيج اللحم المفروم.

تعليمات

1
في مقلاة ثقيلة كبيرة على نار متوسطة ، يطهى لحم الضأن المطحون حتى يصبح لونه بني متساو. أثناء الطهي ، تفكك بملعقة خشبية حتى تنهار.
المكونات سوف تحتاج
لحم الضأن المطحونلحم الضأن المطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
مقلاةمقلاة
2
نقل لحم الضأن المطبوخ إلى وعاء ، واستنزاف جميع ولكن 1 ملعقة كبيرة من الدهون.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يقلى البصل حتى يصبح طريا وشفافا ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الثوم ، ومقلي 1 دقيقة. ضجة في غارام ماسالا والملح ، ويطهى 1 دقيقة. أعد لحم الضأن البني إلى المقلاة ، وحركه في معجون الطماطم ومرق اللحم البقري. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى ينضج اللحم بالكامل ويتبخر السائل.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
معجون الطماطممعجون الطماطم
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
الثومالثوم
البصلالبصل
خروفخروف
اللحوماللحوم
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة