صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة7
مجلة

كيك سباي: كعكة الفتات العملاقة

كيك سباي: كعكة الفتات العملاقة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات وجبات الصباح ، لذا جرب كيك سباي: كعكة الفتات العملاقة. حصة واحدة تحتوي على 743 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 12. ل 68 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 3575 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من الملح والقشدة والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. حاول كيك سباي: فتات كعكة هزة, كيك سباي: كعكة اليقطين في جرة، و سوبر كرامب التوت اللوز كسرة كعكة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جعل تحتل المرتبة الاولى. تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
2
إزالة من الحرارة وبارد لمدة 5 دقائق ، ولكن لا تسمح للزبدة لتصبح باردة.
المكونات سوف تحتاج
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
3
انقلي الزبدة إلى وعاء خلط كبير جدا.
المكونات سوف تحتاج
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
4
يضاف الدقيق والسكر البني والملح وخلاصة الفانيليا والقرفة. اقترحت الوصفة الأصلية التحريك بشوك المطبخ لتجميع الخليط معا ، لكنني ذهبت بشكل أفضل واستخدمت ملقط السلطة بسبب الحجم الهائل. يقلب معا حتى يشكل الخليط فتات صغيرة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
كتفكتف
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
5
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت مع وضع الرف في الثلث السفلي من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
6
زبدة مقلاة 9 * 13 بوصة. رشي المقلاة برفق بالدقيق متعدد الأغراض.
المكونات سوف تحتاج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
7
يمزج الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح في وعاء كبير ، ثم يخفق معا. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب من الشوفان (إما سريع أو عادي)1 1/2 كوب من الشوفان (إما سريع أو عادي)
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
8
قطع الزبدة إلى قطع 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
9
وضعها في وعاء كبير من خلاط كهربائي ستاندوب مزودة المضارب أو مرفق مجداف. تليين الزبدة على سرعة منخفضة. زيادة السرعة إلى متوسطة عالية وكريم حتى تصبح ناعمة وخفيفة اللون ، حوالي 1 1/2 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
10
أضف السكر ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، واستغرق حوالي 6 إلى 8 دقائق لمزجها جيدا. اكشط جوانب الوعاء من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
11
نضيف البيضة ونخفق ونكشط جوانب الوعاء حسب الضرورة. فاز لمدة 1 دقيقة أطول. مزيج في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
12
قلل سرعة الخلاط إلى منخفضة.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
13
إضافة المكونات الجافة بالتناوب مع القشدة الحامضة ، وتقسيم خليط الدقيق إلى 3 أجزاء والقشدة الحامضة إلى 2 أجزاء ، بدءا وتنتهي مع الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
14
امزج فقط حتى يتم دمجها بعد كل إضافة. اكشط جوانب الوعاء حسب الضرورة واخلطها لمدة 10 ثوان أطول.
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
15
تحويل الخليط في عموم استعداد ، وتمهيد السطح مع الجزء الخلفي من ملعقة كبيرة أو ملعقة مطاطية. سوف يغطي الجزء السفلي بالكاد في طبقة رقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
16
خذ حفنة من خليط الفتات واصنع قبضة للضغط على الخليط في كتلة كبيرة. ثم فصل إلى مجموعات أصغر ، ونثر لهم على الجزء العلوي من الخليط الكعكة. كرر حتى يتم استخدام كل الفتات. حاول التأكد من تغطية كل سطح من أجزاء الكعكة ، حيث ستظهر في أي فجوات تتركها في الأعلى. كعكة بلدي عند نقطة واحدة لم تبدأ في طين من خلال على الزاوية, لذلك قد ترغب في ترك ورقة الخبز رقيقة تحت عموم كعكة فقط لضمان عدم انسكاب.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
17
ربت الفتات برفق في الخليط براحة يدك ؛ لكن لا تضغط بقوة.
18
تخبز في الفرن المسخن مسبقا لمدة 35-40 دقيقة ، أو حتى تصبح الكعكة ذهبية اللون في الأعلى وتبدأ في الخروج من جوانب المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
19
ملاحظة: قد تلاحظ أن الكعكة تبدو ثقيلة إلى حد ما. فضولي ، لقد وزنته قبل وضعه في الفرن. وزنه تقريبا 11 جنيه أو رطل للوزن. أكيد, هذا يشمل وزن طبق خبز بيركس, لكنها لا تزال ضخمة جدا, لا?
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)