صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة44
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

كيفية جعل صلصة اللحم بسيطة

كيفية جعل صلصة اللحم بسيطة
قد تكون كيفية صنع صلصة لحم بسيطة وصفة جيدة لتوسيع مرجع الصلصة الخاص بك. ل Serving 1.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 446 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من جبن بارميجيانو ريجيانو والحليب ورقائق الفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 75%. حاول صلصة الخردل-هذه الصلصة سهلة التحضير ، وتتناسب بشكل جيد مع اللحوم والخضروات, صلصة لحم سريعة وبسيطة للمعكرونة، و معكرونة خالية من الغلوتين مع صلصة اللحم البسيطة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية ويطهى اللحم البقري مع التحريك كثيرا حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، حوالي 15 دقيقة. يقلب الثوم والبصل الأخضر في اللحم البقري. يطهى حتى يلين ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يسكب مرق اللحم البقري في المقلاة ويكشط أي قطع بنية اللون في قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يسكب الحليب ويترك على نار خفيفة ويحرك صلصة المعكرونة في خليط اللحم البقري. يطهى على نار خفيفة حتى تنضج قطع اللحم البقري ، حوالي 40 دقيقة. إذا كان الخليط سميكا جدا ، أضف القليل من الماء. يتبل بالملح والفلفل الأسود ورقائق الفلفل الأحمر والأعشاب الإيطالية.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
املأ قدرا كبيرا بالماء المملح قليلا واتركه حتى يغلي. ضجة في بيني والعودة إلى الغليان. طهي المعكرونة المكشوفة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج بالكامل ولكن لا تزال ثابتة حتى اللدغة ، حوالي 11 دقيقة ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
بينيبيني
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
يسكب الهامبرجر في الصلصة ويقلب برفق حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
بينيبيني
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
6
انقله إلى وعاء التقديم وقدمه مع رشة من جبنة بارميجيانو ريجيانو.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية