وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة7
النباتيةنباتي صرفوجبات خالية من منتجات الألبان
المأكولاتالأطباق التايلانديةطعام آسيوي
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقطبق جانبي
سلطة الحمص الثانية
البنجر المزجج بالبرتقال
أكواب مرينغ عيد الفصح
رقائق التوفي الرقيقة
حديقة زهور الفاكهة
سلطة خضراء مشكلة
مربعات اللحم والبطاطس
بيض فو يونغ مع الصلصة
طاجن دجاج الخرشوف
الفاصوليا الخضراء المتبلة
وصفات ذات صلة
كاري الروبيان الأحمر التايلاندي
سلطة تاي التايلاندية
صلصة الفول السوداني على الطريقة التايلاندية مع العسل
مطعم دجاج تايلاندي
مجلة

كيفية جعل الوسادة التايلاندية (نباتي الوسادة التايلاندية )

كيفية جعل الوسادة التايلاندية (نباتي الوسادة التايلاندية )
وصفة كيفية جعل الوسادة التايلاندية (الوسادة النباتية التايلاندية ) جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد سوبر نباتي خيار لعشاق الطعام الآسيوي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 472 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 12 شخصا وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك فطر شيتاكي وزيت كانولان وملح توابل الفطر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة. حاول وسادة نباتية تايلاندية مع زودلز, وسادة التايلاندية زودلز، و السباغيتي الاسكواش الوسادة التايلاندية مع الدجاج-باليو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
عصير 2 الليمون الحامض. توضع جانبا.تحضير نودلز الأرز المجفف:عندما تكون غير مطبوخة ، تبدو المعكرونة الزجاجية رمادية.
المكونات سوف تحتاج
نودلز السيلوفاننودلز السيلوفان
نودلز الأرزنودلز الأرز
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
2
ضع المعكرونة الطويلة في وعاء كبير وانقعها في الماء البارد حوالي 30 دقيقة. هذه الخطوة سوف تساعد على تليين الشعرية.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
استنزاف من خلال مصفاة وتجاهل السائل. توضع جانبا.تحضير الفلفل الطازج: ساق وبذور وفرم فلفل تشيلي ناعما. ملاحظة: تذكر ألا تفرك عينيك بعد لمس بذور الفلفل الحار.صنع الصلصة التايلاندية: في وعاء صغير ، قم بإذابة سكر النخيل (أو السكر البني الفاتح) في كوب ماء مغلي.
المكونات سوف تحتاج
سكر بني فاتحسكر بني فاتح
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
سكر النخيلسكر النخيل
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
دع الماء يبرد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1
صفي السائل من عبوة التوفو. جفف التوفو بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
2
قطع قطعة التوفو إلى نصفين بالطول.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
3
قطع كل كتلة إلى بوصة slices.In مقلاة ، سخني زيت الكانولا المتبقي لمدة 2-3 دقائق. يجب أن يكون لديك حوالي 1 بوصة طبقة عميقة من النفط. مفتاح التوفو المقلي الجيد هو الحصول على فقاعات صغيرة عندما يكون التوفو على اتصال بالزيت. لا تفرط في تسخين الزيت ؛ وإلا سيصبح التوفو ذهبيا جدا ومطاطيا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
4
ضع التوفو قطعة واحدة في كل مرة في الزيت الساخن ؛ تأكد من أن قطع التوفو لا تلمس بعضها البعض. عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية على دفعات لمدة 2 دقيقة لكل دفعة حتى ذهبية من جميع الجوانب. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة حتى للطهي ومنعها من التحمير بسرعة كبيرة. اقلب كل قطعة واطهيها لمدة دقيقة أطول. التقط كل قطعة من التوفو بدقة باستخدام مقشدة العنكبوت (استخدمت عيدان تناول الطعام الخشبية) ، تاركا أكبر قدر ممكن من الزيت في wok.As بمجرد أن يتم تبريد التوفو بما يكفي للتعامل معه ، يتم تقطيعه إلى نرد صغير. توضع جانبا.وقت التجميع: في نفس المقلاة ، أضيفي معجون الثوم والزنجبيل وأوراق الليمون الكفيري. طهي حتى عطرة.
المكونات سوف تحتاج
معجون الثوم والزنجبيلمعجون الثوم والزنجبيل
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى جيلي شريحة برتقالية، مقطعة إلى أسافين صغيرة للأنفحلوى جيلي شريحة برتقالية، مقطعة إلى أسافين صغيرة للأنف
مقشدةمقشدة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
5
أضف الجزر. يقلب المزيج حتى يصبح شفافا قليلا ، ثم يضاف فطر شيتاكي والمحار والفلفل الطازج. يتبل بملح توابل الفطر. إرم جيدا.
المكونات سوف تحتاج
فطر المحارفطر المحار
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
6
أضف التوفو مع صلصة الوسادة التايلاندية. يقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
7
نقل إلى طبق.غسل وتقليم وقطع البصل الأخضر إلى 1 - " - قطعة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
8
أضف المزيد من الزيت إلى المقلاة إذا لزم الأمر. يقلب البصل الأخضر حتى يصبح ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
9
أضف نودلز الأرز المصفى.
المكونات سوف تحتاج
نودلز الأرزنودلز الأرز
10
إضافة صلصة الصويا وعصير نصف الجير والسكر البني الفاتح. ارم باستخدام ملاعق موضوعة على جانبي المقلاة لمنع الطعام من الالتصاق بالقاع. طهي لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
سكر بني فاتحسكر بني فاتح
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
11
رذاذ مع حوالي 1 كوب ماء ، ثم إرم حتى يتبخر الماء. تحقق من نضج المعكرونة. إذا كانت لا تزال شديدة النضج ، قم برش المزيد من الماء حتى تصبح القوام المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
12
يضاف التوفو والجيكاما المقلي والخضروات والبصل. يقلب جيدا حتى يلين البصل. أطفئ الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
جيكاماجيكاما
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
13
أضف براعم الفاصوليا. غطي المقلاة واتركيها لمدة 2-3 دقائق. اضبط التوابل بمزيد من ملح توابل الفطر (إذا لزم الأمر).
المكونات سوف تحتاج
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة
3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
14
أضيفي الكزبرة وانتهي بعصير الليمون المتبقي ورشي القليل من زيت السمسم.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
15
يرش الفلفل الأسود والفول السوداني المحمص.
المكونات سوف تحتاج
الفول السوداني المحمصالفول السوداني المحمص
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
16
مقبلات مع الجير.بون أبتيت!
المكونات سوف تحتاج
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1-sprouts براعم الفاصوليا1-sprouts براعم الفاصوليا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الكانولا (أو أي زيت محايد)زيت الكانولا (أو أي زيت محايد)1دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر2الخضروات (مثل السبانخ)حلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاةحلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاة1تركCup كوب الكزبرةCup كوب الكزبرة340فلفل هابينروصفقة متوسطة شركة التوفوصفقة متوسطة شركة التوفو1جبنة بارميزان مبشورةمعجون الثوم والزنجبيل (انظر النصائح)معجون الثوم والزنجبيل (انظر النصائح)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنOnions البصل الأخضرOnions البصل الأخضر1جيكاما (انظر النصائح)جيكاما (انظر النصائح)1أوراق الليمون الكفيري الطازج (اختياري)أوراق الليمون الكفيري الطازج (اختياري)2القشرة: فتات بسكويت غراهامسكر بني فاتحسكر بني فاتح3الليمون الحامضالليمون الحامض3فطر المحارفطر المحار10القشرة: فتات بسكويت غراهامسكر النخيل (أو السكر البني الفاتح)سكر النخيل (أو السكر البني الفاتح)1الخضروات (مثل السبانخ)Pepper الفلفل الأسودPepper الفلفل الأسود454فلفل هابينرونودلز أرز الشعيرية المجففة (انظر النصائح)نودلز أرز الشعيرية المجففة (انظر النصائح)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن- الفول السوداني المحمص بنكهة الثوم- الفول السوداني المحمص بنكهة الثوم1أوريو محشو مزدوجملح توابل الفطر (أو الملح العادي)ملح توابل الفطر (أو الملح العادي)2الخضروات (مثل السبانخ)زيت السمسم المحمص (اختياري)زيت السمسم المحمص (اختياري)8فطر شيتاكيفطر شيتاكي791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الصويا الداكنةصلصة الصويا الداكنة6القشرة: فتات بسكويت غراهاممركز التمر الهندي (انظر النصائح)مركز التمر الهندي (انظر النصائح)2الأحمر التايلاندية الطيور شيليالأحمر التايلاندية الطيور شيلي1البصل الأصفرالبصل الأصفر

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يبدو لوبانزي تشينين بلان مع تصنيف 4.1 من 5 نجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
لوبانزي تشينين بلان
لوبانزي تشينين بلان
تم رسم لوبانزي تشينين بلان 2018 من مزيج من كروم الأدغال القديمة والجافة المزروعة والكروم المروية الأصغر سنا. يشير لون القش العميق إلى كل من النضارة الناضجة والتعقيد. يجلب الأنف الفواكه الاستوائية والحجرية أولا ، ويثير أفكار اليوسفي والليتشي. الحنك مستدير ولحمي ، يدفع الليتشي للأمام مرة أخرى ، جنبا إلى جنب مع الخوخ الأبيض والمشمش والتفاح الأخضر ، وكلها تحمل لمسة من الحموضة المرتفعة. هناك سطوع وتلميح طفيف من الخبز الطازج طوال الوقت. النهاية طويلة وناعمة وحنونة.
فطائر التفاح الحلوة مع شراب التفاح
كرات الشوكولاتة المقرمشة بالنعناع
سلطة الحمص الثانية
كروك مسيو
مشوي لحم الخنزير اللذيذ
شرائح دجاج الكاجون
حساء كرات اللحم الشتوي
دجاج مع صلصة الفلفل الأحمر المشوي
ساندويتشات الطماطم الخضراء المقلية
البنجر المزجج بالبرتقال