كوشن الفاكهة
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا قم بتجربة Fruit Kuchen. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 19 جرامًا من البروتين و72 جرامًا من الدهون وإجمالي 1570 سعرة حرارية. مقابل 4.06 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 3 أشخاص. وهي مقدمة لك من Allrecipes. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و40 دقيقة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من السكر والفواكه والملح وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 42%. هذه النتيجة جيدة. فواكه كوشن، فواكه طازجة ألمانية كوشن (آلة الخبز)، و أبل كوشن تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
قم بتحضير خليط اللفائف الساخنة حسب تعليمات المصنع، مع إضافة ملعقتين كبيرتين من السكر. نغطي العجينة ونضعها في مكان دافئ لترتفع.
نتركها حتى تتضاعف ثم نضغطها ونقسمها إلى ثلاث قطع.
افردي قطع العجين على شكل دائرة يبلغ قطرها حوالي 8 أو 9 بوصات.
ضعي العجينة في ثلاث قوالب مدهونة مقاس 8 أو 9 بوصة، واتركيها حتى تتضاعف.
في قدر على نار متوسطة، اخلطي البرقوق والماء. يُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، ثم يُرفع عن النار ويُغطى. في وعاء صغير أو كوب، اخلطي السكر المتبقي والقرفة معًا. اجلس جانبا.
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). عندما ترتفع العجينة، وزعي هريس البرقوق فوق الكعك الثلاثة. تُقلب الكريما الحامضة حتى تصبح طرية، وتُوزع فوق البرقوق. يُرش بخليط سكر القرفة.
اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، حتى تصبح الحواف العلوية ذهبية اللون. غطيها بمزيد من القشدة الحامضة وسكر القرفة إذا رغبت في ذلك قبل التقديم.