كوسة وجبن الماعز فريتاتا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب فريتاتان الكوسة وجبن الماعز. ل Serving 1.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 214 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك زبدة وملح كوشير وفلفل طازج متشقق وكوسة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك تحضيرها. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول جبن الماعز - كوسة فريتاتا, كوسة ، جبن الماعز ، والطماطم فريتاتا، و نودلز الكوسة وفريتاتا السبانخ مع جبن الماعز لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
قطعي الكوسة بالطول إلى نصفين وقطعي كل نصف إلى أشكال نصف قمر رفيعة جدا. تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة (يفضل أن تكون غير لاصقة) على نار متوسطة عالية.
اقلي البصل ثم أضيفي الكوسة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويطهى حتى ينضج قليلا ، حوالي 3 إلى 4 دقائق.
يوزع البصل والكوسة بالتساوي على قاع المقلاة ويوضع فوقها البيض المخفوق. الموسم مع الملح والفلفل ، حسب الذوق ، والسماح لها لطهي الطعام حتى مجرد بداية لتعيين على حواف. افردي جبن الماعز بالتساوي على الوجه ، وضعيه في الفرن حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 3 إلى 5 دقائق. تبرد الفريتاتا قليلا في المقلاة قبل تقطيعها.
قدميها من المقلاة أو اقلبيها على طبق ، ثم قطعيها إلى شرائح وقدميها.