صعوبةعادي
جاهز22 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

كوسة مقلية مع جروير

كوسة مقلية مع جروير
كوسة مقلية مع جرويير هي نوع من أنواع الكوسا خال من الغلوتين ، نباتي لاكتو أوفو ، وبدائي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 114 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. ل 73 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعل الكثير من الناس هذه الوصفة, و 384 أن أقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 22 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على الكوسة والجبن السويسري جروير والملح والفلفل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي غير مكلف. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق قابل للتحسين. كوسة مقلية مع جروير, بانيني مع الفطر المقلي وغروي سومر، و شارد سوتيه + جبنة جروير مشوية تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية إلى حد ما. (يعمل وعاء الألمنيوم المؤكسد بشكل جيد لهذا الغرض لأنه مقاوم للعصا ومع ذلك يمكنه التعامل مع الحرارة العالية.) قم بتدوير المقلاة لتغليف قاع المقلاة بالزيت ، مع إضافة المزيد من الزيت إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
عندما تصبح المقلاة ساخنة ، أضيفي الكوسة والبصل.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
انتشر على طول الجزء السفلي من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يطهى بسرعة على نار عالية مع التحريك بشكل متكرر ، حتى تصبح جميع قطع الكوسة بنية اللون قليلا على جانب واحد على الأقل (حوالي 2 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
5
يرش الملح والفلفل أثناء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
6
في منتصف الطهي ، أضيفي الثوم والأعشاب. إذا كان هناك أي التصاق بالمقلاة ، أضف القليل من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
ارفعي المقلاة عن النار.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
ضعي شرائح الجبن فوق الكوسة في طبقة واحدة. تغطية المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
اتركيه لبضع دقائق حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
10
انزع الكوسة إلى طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
11
قدميها على الفور.