كوسة مقلية
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا قم بتجربة Zucchini Saute. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الأولية والخالية من الغلوتين على 50 سعرة حرارية و2 جرام من البروتين و3 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 44 سنتا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 5٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. 39 شخص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إذا كان لديك الثوم وزيت الزيتون وجبنة البارميزان وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. مع نسبة 74%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. وصفات مماثلة هي مقلي الكوسة، مقلي الكوسة والطماطم، ومقلي الكوسة والذرة.
تعليمات
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
سخني زيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة. عندما يسخن، يُضاف الثوم ويُقلى لمدة دقيقتين أو حتى تفوح رائحته؛ لا تدع اللون البني.
يُضاف القرع والملح والفلفل ويُطهى حتى يصبح القرع طريًا ولكن لا يزال هشًا قليلاً، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
ننقل القرع إلى طبق التقديم ونرش عليه جبن البارميزان.