صعوبةخبير
جاهز35 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة7
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

كوريزو محلية الصنع

كوريزو محلية الصنع
كوريزو محلية الصنع قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 20 وتكاليف Serving 1.19 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 22 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 298 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الزيت النباتي والملح موافق للشريعة اليهودية والفلفل حريف ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. حاول كوريزو محلية الصنع, كوريزو محلية الصنع، و سجق كوريزو محلي الصنع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير الغلاف.
2
نقع الغلاف في الماء البارد لمدة 30 دقيقة لتليين ، ثم تشغيل المياه من خلال ذلك لإزالة الملح الزائد والتحقق من وجود تسرب. (يمكنك شراء أغلفة من معظم الجزارين.)
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
امزج الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
4
انزع البذور من الشيبوتلز ، واقطعها جيدا في محضر الطعام مع الثوم والخل والتكيلا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
تيكيلاتيكيلا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
يقطع لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
6
اقطع أي جلد فضي من مؤخرة لحم الخنزير ، ثم قطعه إلى قطع مقاس 3 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
بوسطن بعقببوسطن بعقب
7
طحن اللحم.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
8
طحن لحم الخنزير في مفرمة اللحم (أو خلاط مع مرفق طاحونة) مع يموت 316 بوصة. استخدم أنبوب التغذية لدفع اللحم برفق.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
(إزالة أي لب)(إزالة أي لب)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
9
يتبل اللحم.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
10
أولا، "دي بلينغ" (خلع الحلقات الخاصة بك!) ؛ عليك أن تكون خلط مع يديك.
1
ضعي نصف اللحم المفروم في وعاء كبير ، وغطيه بنصف خليط التوابل ونصف خليط الثوم والخل ، ثم أضيفي باقي اللحم والبهارات وخليط الثوم.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
اجمع كل شيء بيديك ؛ إنها أفضل طريقة للتأكد من أن كل اللحوم تتبل.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
3
خيط الغلاف.
4
إزالة يموت من طاحونة وإرفاق أنبوب حشو السجق ، ثم حرك الغلاف كله على الأنبوب ، وترك ما يكفي في نهاية لربط في عقدة ضيقة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
5
الاشياء الغلاف.
6
مع انخفاض الخلاط ، قم بتغذية خليط النقانق برفق في الأنبوب ، باستخدام يد واحدة لتوجيه الغلاف للخارج بالسرعة المناسبة ؛ احرص على عدم الإفراط في حشو الغلاف أو تمزيقه.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
تشكيل الروابط.
8
قم بإيقاف تشغيل الخلاط بعد أن تحصل على حوالي 3 إلى 4 أقدام من النقانق وقطع الغلاف وربطه. أعد الغلاف على أنبوب الحشو واستمر في صنع النقانق المتبقية. قرصة ثم تحريف قطع طويلة من النقانق حول كل 8 بوصة لتشكيل الروابط.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
9
ضعي النقانق المرتبطة على صينية خبز مبطنة بورق زبدة وضعيها في الثلاجة طوال الليل حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
10
اشوي النقانق.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
11
سخن جانب واحد من الشواية إلى متوسط مرتفع والآخر إلى منخفض. ادهني الشواية بالزيت برفق ، ثم اشوي النقانق حتى تحمر من جميع الجوانب ، من 6 إلى 8 دقائق. انتقل إلى درجة حرارة منخفضة واستمر في الشوي حتى تنضج بالكامل ، من 5 إلى 7 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
12
تصوير جيمس بايجري