صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

كورما الدجاج

كورما الدجاج
كورما الدجاج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 336 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. كان 483 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. إذا كان لديك سلطانات وكزبرة وقطعة زنجبيل بحجم الإبهام وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. أحب العديد من الناس هذا الطبق الهندي حقا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 84%. وصفات مماثلة هي كورما الخضار ، وكيفية جعل كورما الخضار, كورما الدجاج، و كورما الدجاج.

تعليمات

1
ضعي 1 بصلة مفرومة و 2 فص ثوم مفروم تقريبا وقطعة زنجبيل بحجم الإبهام مفرومة تقريبا في محضر طعام وأزيزي إلى عجينة.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
2
ضعي العجينة في مقلاة كبيرة عالية الجوانب مع 3 ملاعق كبيرة من الماء واطهيها لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
أضف 4 ملاعق كبيرة من عجينة الكورما واطهيها لمدة 2 دقيقة أخرى حتى تصبح عطرية.
4
يقلب 4 صدور دجاج منزوعة الجلد ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم ، في الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
5
أضف 50 جرام لوز مطحون ، 4 ملاعق كبيرة سلطان ، 400 مل مرق دجاج وملعقة صغيرة سكر ذهبي ناعم.
المكونات سوف تحتاج
السكر الناعم الذهبيالسكر الناعم الذهبي
زبدة ناعمة لدهن أشكال الخبززبدة ناعمة لدهن أشكال الخبز
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
الزبيب الذهبيالزبيب الذهبي
6
أعط كل شيء مزيجا جيدا ، ثم غطيه واتركه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج الدجاج بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
7
ارفعي المقلاة عن النار ، وقلبي في قدر 150 جرام من الزبادي اليوناني وبعض التوابل ، ثم نثريها على مجموعة صغيرة من الكزبرة المفرومة والمزيد من اللوز المطحون ، في حالة الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
زبدة ناعمة لدهن أشكال الخبززبدة ناعمة لدهن أشكال الخبز
الزبادي اليونانيالزبادي اليوناني
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
8
يقدم مع الأرز البسمتي البني أو الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
أرز بسمتيأرز بسمتي

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. الخمرة من الرجاء الصالح بوش الكرمة تشينين بلان مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولار لكل زجاجة.
مصنع نبيذ الرجاء الصالح بوش فاين تشينين بلان
مصنع نبيذ الرجاء الصالح بوش فاين تشينين بلان
تشينين هو عنب متعدد الاستخدامات للغاية ، وقادر على صنع نبيذ ممتاز بأشكال مختلفة، من الحصاد المتأخر إلى نبيذ القش إلى الشينين الجاف الكلاسيكي وحتى الشمبانيا. هذا المثال هو شينين بلان جاف حيوي ومكثف وفاكهي ومتوازن بشكل جميل. العبير من التفاح الأخضر والخوخ الأبيض دعوة الحنك العصير ، ولكن مشدود. عمق الفاكهة هو ما يميز هذا النبيذ. فإنه يدل على استمرار كبير من نكهة ونضارة التي ما زالت قائمة على الحنك لفترة طويلة بعد ذهب النبيذ. شخصية هذا النبيذ الفردية للغاية تجعله رفيقا مثاليا لأيام الصيف الدافئة والأمسيات الشافية الطويلة.