كورما الدجاج
كورما الدجاج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 336 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. كان 483 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. إذا كان لديك سلطانات وكزبرة وقطعة زنجبيل بحجم الإبهام وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. أحب العديد من الناس هذا الطبق الهندي حقا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 84%. وصفات مماثلة هي كورما الخضار ، وكيفية جعل كورما الخضار, كورما الدجاج، و كورما الدجاج.
تعليمات
ضعي 1 بصلة مفرومة و 2 فص ثوم مفروم تقريبا وقطعة زنجبيل بحجم الإبهام مفرومة تقريبا في محضر طعام وأزيزي إلى عجينة.
ضعي العجينة في مقلاة كبيرة عالية الجوانب مع 3 ملاعق كبيرة من الماء واطهيها لمدة 5 دقائق.
أضف 4 ملاعق كبيرة من عجينة الكورما واطهيها لمدة 2 دقيقة أخرى حتى تصبح عطرية.
يقلب 4 صدور دجاج منزوعة الجلد ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم ، في الصلصة.
أضف 50 جرام لوز مطحون ، 4 ملاعق كبيرة سلطان ، 400 مل مرق دجاج وملعقة صغيرة سكر ذهبي ناعم.
أعط كل شيء مزيجا جيدا ، ثم غطيه واتركه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج الدجاج بالكامل.
ارفعي المقلاة عن النار ، وقلبي في قدر 150 جرام من الزبادي اليوناني وبعض التوابل ، ثم نثريها على مجموعة صغيرة من الكزبرة المفرومة والمزيد من اللوز المطحون ، في حالة الاستخدام.
يقدم مع الأرز البسمتي البني أو الأبيض.