صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

كنتاكي هوت براونز

كنتاكي هوت براونز
قد يكون كنتاكي هوت براون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 72 جرام بروتين, 45 جرام دهون، وما مجموعه 916 سعرة حرارية. ل Serving 4.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر واحصل على صدر الديك الرومي المشوي وأوراق الريحان وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة. حاول كنتاكي هوت براونز, كنتاكي هوت براونز، و كنتاكي هوت براونز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
وضع لحم الخنزير المقدد على الرق مبطنة ، ورقة الخبز انعقدت ويرش كل شريحة مع رقيقة ، حتى طبقة من السكر البني.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
اخبزيها حتى يبدأ لحم الخنزير المقدد في التحول إلى اللون البني والهش ، ولكن لم ينضج تماما ، حوالي 8 إلى 10 دقائق. وسوف تستمر لطهي الطعام مع البني الساخن.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
ترفع من الفرن وتوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
نخب الخبز في محمصة ، حتى احمر طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
زهور صالحة للأكل، طبق تزيين اختياري، لطيف للحفلاتزهور صالحة للأكل، طبق تزيين اختياري، لطيف للحفلات
6
قطع كل قطعة من الخبز المحمص قطريا إلى مثلثات وتداخل 3 مثلثات في كل من 4 أطباق خبز بيضاوية الشكل. بدلا من ذلك ، يمكن تجميع البني الساخن وخبزه على أطباق عشاء مقاومة للفرن.
المكونات سوف تحتاج
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
7
صلصة مورناي: في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، أضيفي الزبدة واطهيها حتى تبدأ الفقاعات في التناقص ، مما يشير إلى أن الماء الموجود في الزبدة يتبخر.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
8
يضاف الدقيق ويقلب بملعقة خشبية لتشكيل الرو ، ويطهى مع التحريك باستمرار لمدة 2 إلى 3 دقائق ، مع الحرص على عدم ترك الرو يحمر.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
9
إضافة الحليب في كل مرة ، والاستمرار في اثارة مع ملعقة خشبية أو خفقت ، في حين جلب الخليط على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
10
استمر في الطهي حتى تصبح ناعمة وسميكة ، باستخدام خفاقة لتفريق أي كتل تتشكل. أطفئي النار وأضيفي الجبن الشيدر والجبن السويسري مع التحريك حتى يذوب ويمزج. سوف يثخن الجبن الصلصة ، لذلك يمكن إضافة حليب إضافي ، إذا رغبت في ذلك. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
11
غطي الخبز المحمص في كل طبق للخبز بحوالي 1/4 كوب من الصلصة. ثم أعلى مع طبقة من تركيا المحمص. غطي الديك الرومي بصلصة إضافية وضعي شرائح 2 من لحم الخنزير المقدد في الأعلى بطريقة متقاطعة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
12
يرش كل طبق بحوالي 1 ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور ويخبز حتى شمبانيا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
13
أثناء خبز البني الساخن ، امزج جميع مكونات الطماطم الملبسة في وعاء متوسط الحجم وقلبها حتى تتحد.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
14
خلال آخر 2 إلى 3 دقائق من الخبز ، قم بتشغيل الفروج لتحمير قمم البني الساخن.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
15
ترفع من الفرن وتقدم ساخنة ، مع طبق صغير من الطماطم على الجانب أو مكدسة فوق البني الساخن ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
16
قدم المشاهد ، الذي قد لا يكون طباخا محترفا ، هذه الوصفة. شبكة الغذاء مطابخ الطهاة لا يمكن أن تجعل التمثيل فيما يتعلق بالنتائج.

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامأوراق الريحان شيفونادأوراق الريحان شيفوناد591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم كمثرى صفراء ، مقطعة إلى النصف أو مقطعة إلى أرباع حسب الحجمطماطم كمثرى صفراء ، مقطعة إلى النصف أو مقطعة إلى أرباع حسب الحجم3القشرة: فتات بسكويت غراهامألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم العنب الأحمر ، النصفطماطم العنب الأحمر ، النصف8ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةسميكة قطع القيقب بيكونسميكة قطع القيقب بيكون4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم2الخضروات (مثل السبانخ)شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور1قرصةقرصة الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجقرصة الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج4قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجبن السويسري المبشور (موصى به: كريجولد)الجبن السويسري المبشور (موصى به: كريجولد)1صدر ديك رومي مشوي ، شرائح بسمك 1/4 بوصة (إجمالي حوالي 12 أونصة)صدر ديك رومي مشوي ، شرائح بسمك 1/4 بوصة (إجمالي حوالي 12 أونصة)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشيدر أبيض مبشورشيدر أبيض مبشور6ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةنوعية جيدة الأبيض ساندويتش الخبزنوعية جيدة الأبيض ساندويتش الخبز

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يعمل الجنوب بشكل جيد مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ماكسيمين جرونهاوس هيرينبرغ ريسلينج سباتليز. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 40 دولار.
ماكسيمين جرونهاوس هيرينبرغ ريسلينج سباتليس
ماكسيمين جرونهاوس هيرينبرغ ريسلينج سباتليس
هيرينبرغ سباتليز هو دائما بهجة النبيذ في جرونهاوس كما الكروم التربة لائحة حمراء تجعل أكثر الخصبة, أقل قليلا حمض ريسلينغ أن شقيقها الأكبر أببيرغ. سباتليس الحلو مع العبير المتفجرة والنكهات من التفاح الأحمر لذيذ والخوخ الأصفر والفراولة / راوند والمعادن المالحة. كامل الجسم لريسلينغ, يقدم مع لحم الخنزير فرجينيا خبز, الكاري الضأن حار أو مجرد شريحة جايجر التقليدية.