كعكة موس الشوكولاتة الشهيرة تقريبا

بحاجة الى حلوى خالية من الغلوتين? يمكن أن تكون كعكة موس الشوكولاتة الشهيرة تقريبا وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 1083 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 65 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 2.5 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك كريمة ثقيلة وسكر وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 39 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول كعكة الشوكولاتة المنصهرة الشهيرة تقريبا, كعكة ويفر الشوكولاتة الشهيرة، و كعكة الآيس كريم الشهيرة بسكويت الويفر بالشوكولاتة لوصفات مماثلة.

تعليمات

جعل الكعكة: إعداد مزيج الكعكة كما يوجه التسمية لكعكة 9 من 13 بوصة.

المكونات سوف تحتاج

مسحوق جيلاتين التوت البري

اخبز ؛ تبرد قليلا في المقلاة ، ثم اقلبها على رف لتبرد تماما.

المعدات التي سوف تستخدمها

سلطة جرجير للتقديم

(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية

تنظيف عموم كعكة وخط مع غلاف بلاستيكي.

المكونات سوف تحتاج

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل أصفر، مقطع إلى أثمان

ملعقة كبيرة من السمن الطبيعي

قطع الكعكة في نصف بالطول ، ثم في الثلثين بالعرض لجعل 6 مستطيلات. باستخدام سكين مسنن ، قم بتقطيع كل مستطيل إلى نصفين لعمل طبقتين. رتب نصف القطع بإحكام في صينية الكيك. تنهار القطع المتبقية واضغط بإحكام في 6 كرات صغيرة ؛ ترتيب 1 كعكة الكرة في وسط كل مستطيل كعكة في المقلاة.

المعدات التي سوف تستخدمها

3 حبات إم آند إمز خضراء

ملعقة كبيرة من السمن الطبيعي

سخني الشوكولاتة والزبدة والقهوة و 1/4 كوب ماء في وعاء عازل للحرارة يوضع فوق قدر من الماء المغلي (لا تدع الوعاء يلمس الماء) مع التحريك حتى يذوب.

المكونات سوف تحتاج

6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)

شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)

كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

الكرز المسكر الإضافي

أخرج الوعاء من المقلاة ؛ يقلب حتى يبرد. احتفظ بالماء المغلي. املأ وعاء كبير بالماء المثلج.

المكونات سوف تحتاج

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

الكرز المسكر الإضافي

(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية

اخفقي صفار البيض و 1 1/2 كوب سكر و 2 ملعقة طعام ماء في وعاء كبير منفصل عازل للحرارة. ضعي الوعاء فوق قدر الماء المغلي واخفقي حتى يصبح لونه أصفر باهتا ، من 6 إلى 8 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر

الكرز المسكر الإضافي

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

الكرز المسكر الإضافي

إضافة خليط الشوكولاته القهوة والفانيليا وخفقت حتى مجتمعة ، حوالي 2 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)

سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري

كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

أخرج الوعاء من المقلاة وضعه في وعاء الماء المثلج ؛ خفقت حتى تبرد قليلا ولكن ليست سميكة ، حوالي 4 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

الكرز المسكر الإضافي

(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية

يخفق بياض البيض والملح في وعاء بالخلاط حتى يصبح رغويا.

المكونات سوف تحتاج

آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

المعدات التي سوف تستخدمها

42 عرق السوس خيط أحمر

الكرز المسكر الإضافي

إضافة 2 ملاعق كبيرة من السكر وفاز حتى تصلب تقريبا ؛ أضعاف بلطف في خليط الشوكولاته صفار لجعل موس الشوكولاته الداكنة.

المكونات سوف تحتاج

الشوكولاته الداكنة

6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)

الكرز المسكر الإضافي

1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر

وزعي 5 أكواب على الكيك وكرات الكيك. تجمد حتى تتماسك في الأعلى ، حوالي 30 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

فلفل أربول

اخفقي الكريمة الثقيلة و 4 ملاعق كبيرة من السكر المتبقية حتى تتشكل قمم ناعمة ؛ أضعاف في الموس المتبقي.

المكونات سوف تحتاج

أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)

الكرز المسكر الإضافي

انزع الكعكة من الفريزر ؛ يوزع مع موس الشوكولاتة الخفيف ، ويغطى بغلاف بلاستيكي ويجمد حتى يتماسك ، على الأقل 6 ساعات أو طوال الليل.

المكونات سوف تحتاج

6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)

فلفل أربول

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل أصفر، مقطع إلى أثمان

اصنع قشرة الشوكولاتة: قلب الشوكولاتة والقشدة الثقيلة و 4 ملاعق كبيرة من شراب الذرة في وعاء عازل للحرارة يوضع فوق قدر من الماء المغلي (لا تدع الوعاء يلمس الماء) حتى يذوب. ملعقة في كل مرة ، وزعي نصف خليط القشرة فوق الموس المجمد. ارجع إلى الفريزر.

المكونات سوف تحتاج

أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)

رشات ملونة متنوعة أو سكر ملون

6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)

فلفل أربول

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

الكرز المسكر الإضافي

أضف 1 ملعقة كبيرة من شراب الذرة والزبدة إلى خليط قشرة الشوكولاتة المتبقي. الميكروويف 30 ثانية ، ثم يقلب حتى لامعة.

المكونات سوف تحتاج

رشات ملونة متنوعة أو سكر ملون

6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)

شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)

المعدات التي سوف تستخدمها

زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة

لتقديم الكعكة ، اخفقي الكريمة الثقيلة بالخلاط حتى تصبح رغوية.

المكونات سوف تحتاج

أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)

المعدات التي سوف تستخدمها

42 عرق السوس خيط أحمر

يضاف السكر ويخفق حتى تتشكل قمم ناعمة.

المكونات سوف تحتاج

الكرز المسكر الإضافي

انزع الكعكة من الفريزر; اقلبها على صينية خبز وافصلها عن القالب, ثم اقلبها مرة أخرى على طبق, قشرة الشوكولاتة-الجانب لأعلى.

المكونات سوف تحتاج

6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)

المعدات التي سوف تستخدمها

حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش

قطع الكعكة في نصف بالطول باستخدام سكين دافئ ، ثم تقطع إلى ثلثي بالعرض لجعل 6 مستطيلات ؛ قطع كل مستطيل في نصف قطريا لجعل 2 مثلثات. ضعي كل مثلث بالكريمة المخفوقة والآيس كريم وصلصة الشوكولاتة المحضرة.

المكونات سوف تحتاج

1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم