صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة9
مجلة

كعكة كنتاكي بوربون

كعكة كنتاكي بوربون
كعكة كنتاكي بوربون هي نباتي الحلوى. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 3.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 64 جرام دهون، وما مجموعه 1418 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الخبز ، بياض البيض ، الزبيب الذهبي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 45%. وصفات مماثلة تشمل كعكة كنتاكي بوربون, كعكة زبدة بوربون كنتاكي، و الكعك الأمريكي-كعكة كنتاكي بوربون.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت (135 درجة مئوية). دهن وعاء أنبوب مقاس 10 بوصات وأسفل الخط بورق زبدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
نقع الزبيب والكرز في 2 كوب من بوربون أو ويسكي لمدة 48 ساعة. قبل صنع الكعكة ، صفيها جيدا واحتفظي بالبوربون.
المكونات سوف تحتاج
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
ويسكيويسكي
3
في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق وجوزة الطيب ومسحوق الخبز. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
في وعاء صغير ، زبدة كريم مع السكر الأبيض. في وعاء صغير منفصل ، صفار كريم والسكر البني حتى خفيفة جدا.
المكونات سوف تحتاج
6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
في وعاء كبير جدا ، اخلطي خليطي السكر واخلطيهم جيدا.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
بالتناوب إضافة خليط الدقيق وبوربون محفوظة في ثلاث مراحل ، وتخلط جيدا مع كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
7
إضافة الفاكهة غارقة وأضعاف في.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
8
إضافة المكسرات وأضعاف في.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
9
في وعاء متوسط نظيف ، اخفق بياض البيض حتى يصبح صلبا ولكن ليس جافا. أضعاف في الخليط حتى موزعة بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
10
تصب في إعداد 10 بوصة أنبوب عموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
ضع قدرا من الماء في قاع الفرن واخبزه لمدة 4 إلى 5 ساعات عند 275 درجة فهرنهايت (135 درجة مئوية). تختلف الأفران ، لذا راقب وقت الخبز. اختبار كعكة مع اختيار خشبي. (قد يستغرق وقتا أطول من 5 ساعات).
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
إزالة من الفرن والسماح لتبرد لمدة 15 دقيقة قبل أن تتحول. عندما تبرد تقريبا, الجانبين فرشاة وداخل حفرة بشكل كبير مع بوربون. لف الكعكة بقطعة قماش قطنية مبللة بالبوربون ، ثم بغلاف بلاستيكي. برد بين عشية وضحاها وتشبع مرة أخرى مع بوربون. تغطية مع غلاف بلاستيكي ثم مع احباط وتخزينها لمدة 2 أسابيع على الأقل في مكان بارد وجاف.
المكونات سوف تحتاج
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
مياه إضافيةمياه إضافية
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج, نبيذ فوار, وزينفاندل هي أفضل اختياراتي للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. يبدو أن وينجوت ويلي شايفر غراتشر دومبروبست ريسلينج سباتليس رقم 5 مع تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 69 دولار للزجاجة الواحدة.
وينجوت ويلي شايفر غراتشر دومبروبست ريسلينج سباتليس رقم
وينجوت ويلي شايفر غراتشر دومبروبست ريسلينج سباتليس رقم