كعكة طعام الملاك المشوية مع خثارة الليمون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة طعام الملاك المشوية مع خثارة الليمون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والفودماب تخدم 4 وتكاليف Serving 2.68 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 524 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. أعجب 1059 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على عصير الليمون وصفار البيض والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول كعكة طعام ملاك الليمون مليئة بخثارة الليمون والتوت الطازج, كب كيك طعام ملاك الليمون مع خثارة الليمون وصقيع الماسكاربوني، و كب كيك طعام ملاك مليء بالليمون الرائب لوصفات مماثلة.
تعليمات
املأ قدرا متوسطا بشبر واحد من الماء واتركه على نار خفيفة على نار متوسطة عالية (إذا كان لديك غلاية مزدوجة ، سخني شبرا واحدا من الماء في القدر السفلي).في هذه الأثناء ، اخفقي صفار البيض والسكر معا في وعاء متوسط مقاوم للحرارة (أو القدر العلوي للغلاية المزدوجة) حتى يصبح ناعما.
خفقت في عصير الليمون وتلذذ حتى يصبح الخليط على نحو سلس.بمجرد أن يغلي الماء ، اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة وضع الوعاء فوق القدر ؛ يجب ألا يلمس الوعاء الماء (إذا كنت تستخدم غلاية مزدوجة ، فقم بتجميع القدور العلوية والسفلية).
اخفقي خليط البيض باستمرار حتى يتكاثف ، حوالي 15 دقيقة. يجب أن تكون سميكة بما يكفي لتغطية الجزء الخلفي من ملعقة خشبية.
يرفع القدر عن النار ويقلب في كل مكعب من الزبدة واحدا تلو الآخر ، مما يسمح لكل إضافة بالذوبان قبل إضافة التالي.
انقل اللبن الرائب إلى وعاء. إذا لم تكن مستعدا لتقديم اللبن الرائب على الفور ، فاضغط على طبقة من الغلاف البلاستيكي على سطح اللبن الرائب لمنع تكون الجلد وتبريده في الثلاجة حتى تصبح جاهزا لاستخدامه.سخني شواية البانيني على حرارة عالية heat.In على دفعات ، أضف شرائح كعكة طعام الملاك إلى الشواية. إذا كانت الشواية تسمح لك بضبط ارتفاع اللوحة العلوية: أغلق الغطاء بحيث تستقر اللوحة العلوية على الكعكة دون الضغط عليها. اشوي شرائح الكيك حتى تحمص بعلامات الشواء ، حوالي دقيقة. بدلا من ذلك ، يمكنك ترك الشواية مفتوحة وشواء شرائح الكيك لمدة 90 ثانية لكل جانب.
قدمي كعكة طعام الملاك المشوية مع بضع ملاعق من خثارة الليمون والتوت الطازج.