كعكة طعام الشيطان
قد تكون كعكة طعام الشيطان مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل Serving 7.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 54% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 3. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 34 جرام بروتين, 265 جرام دهون، وما مجموعه 4510 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك صودا الخبز والماء والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كعكة طعام الشيطان, كعكة طعام الشيطان، و كعكة طعام الشيطان الأحمر لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت دهن أواني الكيك المستديرة 3 (9 بوصات) وقم بتبطين كل قاع بجولة من الورق المشمع. الشحوم ورقة والغبار المقالي مع الدقيق ، يطرق الدقيق الزائد.
في وعاء ، اخفقي الماء المغلي في الكاكاو حتى يصبح ناعما واخفقي الحليب والفانيليا.
في وعاء كبير مع خلاط كهربائي ، اخفقي الزبدة والسكريات معا حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، حوالي 2 إلى 3 دقائق ، واخفقي البيض ، 1 في كل مرة ، واخفقي جيدا بعد كل إضافة.
في وعاء آخر أو على ورق البرشمان ، ينخل الدقيق وصودا الخبز والملح معا ويضاف إلى خليط البيض على دفعات بالتناوب مع خليط الكاكاو ، يبدأ وينتهي بمزيج الدقيق ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة.
تقسيم الخليط بين المقالي ، وتمهيد قمم ، وتخبز في الثلث العلوي والسفلي من الفرن ، والتحول موقف المقالي في منتصف الطريق من خلال الخبز ، 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى يخرج اختبار نظيفة وتبدأ طبقات لسحب بعيدا عن الجانبين من المقالي.
طبقات باردة في المقالي على الرفوف 10 دقائق وتتحول إلى رفوف لتبرد تماما. يمكن صنع طبقات الكيك للأمام والاحتفاظ بها ، ملفوفة جيدا في غلاف بلاستيكي، في درجة حرارة الغرفة 2 أيام أو مجمدة 1 أسبوع.
في قدر صغير ، سخني الكريمة على نار هادئة.
تسكب الكريمة على نار هادئة فوق الشوكولاتة المفرومة. ضجة في شراب الذرة ويقلب حتى تصبح ناعمة.;
في وعاء خلط كبير مزود بملحق مجداف ، اخفقي الزبدة على سرعة عالية متوسطة لمدة 4 إلى 5 دقائق ، مع كشط جوانب الوعاء من حين لآخر حتى تصبح كريمية جدا.
إضافة كوبين من السكر حلواني منخول ' وفاز على سرعة عالية متوسطة لدمج بدقة ، كشط أسفل الجانبين في بعض الأحيان.
يضاف السكر الحلواني المتبقي ويخلط حتى يتم دمج كل السكر تماما.
يضاف مستخلص الفانيليا وعصير الليمون والحليب ويخفق لمدة 3 إلى 4 دقائق إضافية. يجب أن يكون صقيع دسم جدا.
غطيها بإحكام بغلاف بلاستيكي حتى تصبح جاهزة للاستخدام. إذا إعداد صقيع 1 اليوم قبل, تغطية صقيع بإحكام مع غلاف بلاستيكي ولكن لا في الثلاجة. عندما تصبح جاهزة للاستخدام ، اخفقي الزينة مرة أخرى مع إضافة المزيد من الحليب أو عصير الليمون حتى تصل الزينة إلى القوام المطلوب.
في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، اخلطي الشوكولاتة.
يسخن في الميكروويف على نار متوسطة على فترات 30 ثانية ، مع التحريك بينهما ، حتى تذوب الشوكولاتة. توضع جانبا لتبرد.
في وعاء خلط كبير مزود بملحق مجداف ، اخفقي الزبدة على سرعة عالية متوسطة لمدة 4 إلى 5 دقائق ، مع كشط جوانب الوعاء من حين لآخر ، حتى تصبح كريمية جدا.
يضاف خليط الشوكولاتة المبرد إلى الزبدة ويخفق حتى يمتزج جيدا.
إضافة كوبين من السكر حلواني منخول ' وفاز على سرعة عالية متوسطة لدمج بدقة ، كشط أسفل الجانبين في بعض الأحيان.
يضاف السكر الحلواني المتبقي ويخلط حتى يتم دمج كل السكر تماما.
يضاف مستخلص الفانيليا والحليب ويخفق لمدة 3 إلى 4 دقائق إضافية. يجب أن يكون صقيع دسم جدا.
غطيها بإحكام بغلاف بلاستيكي حتى تصبح جاهزة للاستخدام. إذا إعداد صقيع 1 اليوم قبل, تغطية صقيع بإحكام مع غلاف بلاستيكي ولكن لا في الثلاجة. عندما تصبح جاهزة للاستخدام ، اخفقي الزينة مرة أخرى مع إضافة المزيد من الحليب أو عصير الليمون حتى تصل الزينة إلى القوام المطلوب.