صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة طبقة القرفة والكراميل والغاناش

كعكة طبقة القرفة والكراميل والغاناش
قد تكون كعكة طبقة القرفة والكراميل والغاناش مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 543 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. ل Serving 1.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. هذه الوصفة يحبها 122 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك صودا الخبز والسكر البني والقشدة الثقيلة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول كعكة القرفة والتوابل مع زبدة التين وغاناش الشوكولاتة البيضاء وكراميل اللبن, كعكة طبقة الشوكولاته مع الغاناش، و كعكة طبقة الفانيليا مع الروم-غاناش الجليد لوصفات مماثلة.

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة حلوة ومر (70 ٪ أو 72 ٪ كاكاو) ، مفرومة متوسطة الحجمشوكولاتة حلوة ومر (70 ٪ أو 72 ٪ كاكاو) ، مفرومة متوسطة الحجم8تبس(أوز). زبدة غير مملحة قليلا ، مقطعة إلى 4 قطع(أوز). زبدة غير مملحة قليلا ، مقطعة إلى 4 قطع1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاللبن ، في درجة حرارة الغرفةاللبن ، في درجة حرارة الغرفة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(أوز). طحين الكيك(أوز). طحين الكيك3بوصةعود قرفة مطحون قليلاعود قرفة مطحون قليلا1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1-1 / 2 أوقية. مسحوق الكاكاو الطبيعي غير المحلى1-1 / 2 أوقية. مسحوق الكاكاو الطبيعي غير المحلى1السلشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة2لارجيسالبيض ، ضرب طفيفة وفي درجة حرارة الغرفةالبيض ، ضرب طفيفة وفي درجة حرارة الغرفة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة السكر البني الفاتحمعبأة السكر البني الفاتح113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة نصف حلوة (حتى 62 ٪ كاكاو) ، مفرومة بشكل خشنشوكولاتة نصف حلوة (حتى 62 ٪ كاكاو) ، مفرومة بشكل خشن1قرصةقرصة ملح الطعامقرصة ملح الطعام4تبس(أوز). زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 4 قطع(أوز). زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 4 قطع