كعكة شاي البرتقال
إذا كان لديك تقريبا 50 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد تكون كعكة الشاي البرتقال المعلقة خال من الألبان والبيض النباتي وصفة لمحاولة. ل 26 سنتا لكل وجبة، يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 204 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها وصلت إلى المكان. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب السكر الحلوانيين والبيض وقشر البرتقال والملح. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل كعكة شاي البرتقال, كعكة شاي البرتقال بالدم، و كعكة شاي التوت البري والبرتقال.
تعليمات
دع البيض يقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. ينخل الدقيق والملح.
في وعاء كبير ، اخفقي صفار البيض حتى يتماسك قليلا. يضاف تدريجيا 1/2 كوب سكر ، ويخفق حتى يصبح سميكا ولونه ليمون. مزيج في عصير البرتقال وقشر.
أضف المكونات الجافة إلى خليط الصفار.
في وعاء آخر ، اخفقي بياض البيض على سرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة. يخفق تدريجيا في السكر المتبقي ، حوالي 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، على ارتفاع حتى تتشكل قمم لامعة صلبة ويذوب السكر. اطوي ربع بياض البيض في الخليط ، ثم اطوي البياض المتبقي.
ملعقة بلطف في غير مدهون 10 في. أنبوب عموم.
قطع الخليط بسكين لإزالة الجيوب الهوائية.
اخبزيها على رف الفرن السفلي بسعر 350 دولارا لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تعود الكيك عند لمسها برفق. اقلب المقلاة على الفور على رف سلكي ؛ تبرد تماما ، حوالي 1 ساعة.
مرري سكينا حول جوانب الكيك ثم أخرجيها إلى طبق التقديم. الغبار مع السكر الحلواني.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
كعكة في القائمة? جرب الاقتران مع كريم شيري وبورت وموسكاتو داستي. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. هل يمكن أن تحاول نيفادا سوليرا كريم شيري. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
![نف سوليرا كريم شيري]()
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم شيري سوليرا على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع نكهات الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة كراميل معقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.