صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعكة جوز الهند

كعكة جوز الهند
كعكة جوز الهند هي حلوى تكفي 16 شخصًا. مقابل 62 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 473 سعرة حرارية و 5 جرامات من البروتين و 20 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة يحبها 1 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك صودا الخبز والجوز والجوز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق . تقدمها لك Taste of Home. مع درجة ملعقة 26% ، هذا الطبق سيء إلى حد ما. تشمل الوصفات المماثلة كعكة جوز الهند الكلاسيكية ، وكعكة الشوكولاتة بالغاناش ، وكعكة الليمون بالكريمة .

تعليمات

1
اتركي البيض في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسمن والسكر حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا.
المكونات سوف تحتاج
كل التوت الأزرق الطازج، والتوت الأحمر، والتوت الأسود، والفراولة المقطعةكل التوت الأزرق الطازج، والتوت الأحمر، والتوت الأسود، والفراولة المقطعة
3 علب (15 أونصة) من الذرة الكاملة3 علب (15 أونصة) من الذرة الكاملة
سمكة صمغية وديدان، اختياريسمكة صمغية وديدان، اختياري
1 1/2 كوب من التوت الطازج أو الفراولة المقطعة1 1/2 كوب من التوت الطازج أو الفراولة المقطعة
أطراف المعجنات - #5 دائرية و #352 ورقةأطراف المعجنات - #5 دائرية و #352 ورقة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى النعناع الناعمة المطحونةحلوى النعناع الناعمة المطحونة
2
أضيفي صفار البيض واخفقي جيدًا وأضيفي الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
زهور اللافندر المجففة، مطحونةزهور اللافندر المجففة، مطحونة
3
اخلطي الدقيق مع صودا الخبز، وأضيفيهما إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع اللبن الرائب، واخفقي جيدًا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب آيس كريم فادج ساخن خالي من الدهون1/2 كوب آيس كريم فادج ساخن خالي من الدهون
2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)
رشات للتزيينرشات للتزيين
4
أضيفي جوز الهند والجوز البقان. في وعاء صغير وباستخدام خفاقة نظيفة، اخفقي بياض البيض حتى تتكون قمم صلبة؛ ثم أضيفيه برفق إلى الخليط.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب من حلوى النعناع الناعمة المطحونة2/3 كوب من حلوى النعناع الناعمة المطحونة
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى النعناع الناعمة المطحونةحلوى النعناع الناعمة المطحونة
5
صب في اثنين من قوالب الخبز المستديرة مقاس 9 بوصة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من فاكهة التوت الأسود الخالية من البذوركوب واحد من فاكهة التوت الأسود الخالية من البذور
6
اخبزيها في فرن بدرجة حرارة 325 درجة لمدة 40-45 دقيقة أو حتى تخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف. اتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق قبل إخراجها من القوالب إلى رفوف سلكية لتبرد تمامًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس بلاستيكية متينة وقابلة لإعادة الإغلاقأكياس بلاستيكية متينة وقابلة لإعادة الإغلاق
ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس الإيطالي الطازجة المفرومة خشنًاملعقة كبيرة من أوراق البقدونس الإيطالي الطازجة المفرومة خشنًا
7
لتحضير الزينة، اخفقي الجبن الكريمي والسكر والزبدة والفانيليا في وعاء كبير حتى يصبح القوام ناعمًا وكريميًا.
المكونات سوف تحتاج
2 خبز تورتيلا دقيق (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة2 خبز تورتيلا دقيق (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة
أكياس المعجنات أو الأكياس البلاستيكية الصغيرة الثقيلة القابلة لإعادة الإغلاقأكياس المعجنات أو الأكياس البلاستيكية الصغيرة الثقيلة القابلة لإعادة الإغلاق
زهور اللافندر المجففة، مطحونةزهور اللافندر المجففة، مطحونة
3 علب (15 أونصة) من الذرة الكاملة3 علب (15 أونصة) من الذرة الكاملة
1 1/2 كوب من التوت الطازج أو الفراولة المقطعة1 1/2 كوب من التوت الطازج أو الفراولة المقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى النعناع الناعمة المطحونةحلوى النعناع الناعمة المطحونة
8
انشرها بين الطبقات وعلى الجزء العلوي وجوانب الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
كل من جبن البارميزان والموزاريلا والرومانو للتزيينكل من جبن البارميزان والموزاريلا والرومانو للتزيين
9
رشيها بجوز الهند وزينيها بالجوز البقان ثم احفظيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة