صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة باوند الغابة السوداء

كعكة باوند الغابة السوداء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة بلاك فورست باوند. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 649 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 34 جرام دهون كل. ل Serving 2.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك الكاكاو والزبدة ومستخلص الفانيلان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة باوند الغابة السوداء, كعكة الغابة السوداء الخالية من البيض ، كيفية صنع كعكة الغابة السوداء، و كعكة الغابة السوداء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
اخفقي الزبدة بسرعة متوسطة باستخدام خلاط كهربائي شديد التحمل حتى تصبح كريمية. أضف تدريجيا 1 1/3 كوب من السكر المحبب و 2/3 كوب من السكر البني ، مع الخفق حتى يصبح خفيفا ورقيقا (حوالي 5 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
حبيبات السكرحبيبات السكر
السكر البنيالسكر البني
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
3
يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويخفق حتى يمتزج بعد كل إضافة. فاز في 1 ملعقة صغيرة. الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
البيضالبيض
4
خفقت معا الدقيق والمكونات 3 المقبلة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
5
إضافة إلى خليط الزبدة بالتناوب مع القشدة الحامضة ، تبدأ وتنتهي مع خليط الدقيق. يخفق بسرعة منخفضة حتى يمتزج بعد كل إضافة. ضجة في الشوكولاته المفروم.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
الشوكولاتهالشوكولاته
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
6
صب الخليط في مقلاة كعكة مستديرة 10 بوصة مدهونة بالزبدة ومطحونة بالدقيق (مع جوانب بارتفاع 3 بوصات).
المعدات التي سوف تستخدمها
شكل كعكةشكل كعكة
7
خبز في 325 لمدة 1 ساعة و 10 دقيقة إلى 1 ساعة و 20 دقيقة أو حتى اختيار خشبي إدراجها في مركز يخرج نظيفة. تبرد في مقلاة على رف سلكي 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن
مقلاةمقلاة
8
إزالة من عموم إلى رف الأسلاك ؛ بارد تماما (حوالي 1 ساعة).
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
مقلاةمقلاة
9
وفي الوقت نفسه ، وإعداد صلصة الكرز.
المكونات سوف تحتاج
الكرزالكرز
صلصةصلصة
10
ضع الكعكة على طبق التقديم أو حامل الكيك. اسكبي صلصة الكرز ببطء فوق الكيك. فاز كريم الثقيلة ، 1 ملعقة كبيرة. السكر المحبب ، والباقي 1/4 ملعقة صغيرة. الفانيليا بسرعة متوسطة عالية حتى تتشكل قمم ناعمة. بوظة قشدة على الكعكة ، ويرش مع الشوكولاته حلق.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات السكرحبيبات السكر
قشدةقشدة
كريم ثقيلكريم ثقيل
الشوكولاتهالشوكولاته
فانيلافانيلا
الكرزالكرز
صلصةصلصة

المكونات

85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مربعات خبز الشوكولاتة الحلوة والمرة ، مفرومة ناعمامربعات خبز الشوكولاتة الحلوة والمرة ، مفرومة ناعما0(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًحلق الشوكولاته حلو ومرحلق الشوكولاته حلو ومر1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة بحزم السكر البني الداكنمعبأة بحزم السكر البني الداكن1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة ، خففتزبدة ، خففت3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين الكيكطحين الكيك10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًصلصة الكرزصلصة الكرز4لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة3156 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكاكاو غير المحلىالكاكاو غير المحلى1(يمكن أن يكون أو المقشود)استخراج الفانيليا ، مقسمةاستخراج الفانيليا ، مقسمة