كعكة الميموزا
قد تكون كعكة الميموزا مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل 98 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 10 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 599 سعرة حرارية. مزيج من الملح وبياض البيض ومسحوق الأوجار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 59 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول كعكة قهوة ميموزا خالية من الغلوتين, تيكيلا صن رايز ميموزا (أو ميزكال صن رايز ميموزا)، و الميموزا لوصفات مماثلة.
تعليمات
بالنسبة للكعكة: اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخينه مسبقا إلى 350 دولارا فهرنهايت.
ضع بياض البيض في وعاء الخلاط الدائم المزود بملحق الخفق. في وعاء منفصل نخل معا السكر حلواني ل, طحين الكعكة, والملح.
اخفقي بياض البيض على ارتفاع متوسط حتى تتشكل قمم ناعمة ، حوالي 1 1/2 دقيقة. مع تشغيل الخلاط ، أضف السكر المحبب في تيار مستمر واستمر في الخفق حتى تتشكل قمم صلبة ، حوالي 1 دقيقة أطول
أضف المكونات الجافة المتبقية في أربع إضافات حتى يتم دمج جميع المكونات بالتساوي. تصب بلطف في مقلاة أنبوب غير مدهون وتخبز حتى تصبح الكعكة لونها بنيا ذهبيا عميقا ، حوالي 40 دقيقة. السماح لتبرد على الرف.
لكريم البرتقال: اغسل وعاء الخلاط وأضف الكريمة وقشر البرتقال وعصير البرتقال والسكر البودرة.
خفقت بسرعة عالية متوسطة حتى تشكل قمم ، حوالي 1 دقيقة.
قدمي الكيك المغطى بكريمة البرتقال والسوبريمز البرتقالي.