صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 5 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة2
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

كعكة المخملية السوداء

كعكة المخملية السوداء
حصة واحدة تحتوي على 466 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل Serving 1.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 16. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الخبز الكاكاو والزيت النباتي والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول الكوكيز المخملية الحمراء بالأبيض والأسود {أسبوع المخملية الحمراء / السبت مع راشيل راي}, كعكة ورقة المخملية الحمراء مع صقيع المخملية الحمراء الكلاسيكية، و ريد فيلفيت تريس ليتشس كيك {ريد فيلفيت ويك} لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (325 درجة فهرنهايت للمقالي الداكنة أو غير اللاصقة). الشحوم 3 (8-أو 9 بوصة) المقالي كعكة مستديرة مع تقصير.
المكونات سوف تحتاج
تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
2
في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والسكر والكاكاو وصودا الخبز والملح. في وعاء كبير آخر ، اخفقي الزيت واللبن والبيض ولون الطعام والخل والفانيليا بالخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة حتى تمتزج. تدريجيا إضافة خليط الدقيق ؛ فاز 2 دقيقة على سرعة متوسطة ، كشط وعاء في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
مخروط السكر الآيس كريممخروط السكر الآيس كريم
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
3
تصب في المقالي.
4
اخبزيها من 23 إلى 25 دقيقة أو حتى يخرج المسواك في المنتصف نظيفا. بارد 10 دقائق ؛ إزالة من المقالي إلى رفوف التبريد. بارد تماما ، حوالي 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حبال عرق السوس السوداءحبال عرق السوس السوداء
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
5
فرشاة قبالة جميع فتات فضفاضة من طبقات الكعكة.
6
ضعي 1 طبقة من الكيك ، مع تقريب الجانب لأسفل ، على طبق التقديم ؛ انتشر مع 1 كوب صقيع. أعلى مع طبقة الكعكة الثانية ، تقريب الجانب حتى.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
7
انتشار مع 1 كوب صقيع. قمة مع طبقة الكعكة الثالثة.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
8
انتشار طبقة رقيقة جدا من صقيع على الجانب لختم في فتات.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
9
انتشار صقيع المتبقية على الجانب وأعلى من الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
10
قطع عرق السوس إلى قطع. كومة عرق السوس على رأس الكعكة. تزيين الحافة السفلية من الكعكة مع هلام الفول.
المكونات سوف تحتاج
هلام الفولهلام الفول
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب

المكونات

11 رطل كوسة،حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)1كيلوغرامحاويات لكل منهما) جبنة كريمية مخفوقة جاهزة للدهن صقيعحاويات لكل منهما) جبنة كريمية مخفوقة جاهزة للدهن صقيع2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زجاجة لون الطعام الأسودزجاجة لون الطعام الأسود16راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالفاصوليا السوداء ، إذا رغبت في ذلكالفاصوليا السوداء ، إذا رغبت في ذلك11 رطل كوسة،(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)16راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًعرق السوس سلسلة سوداء ، إذا رغبت في ذلكعرق السوس سلسلة سوداء ، إذا رغبت في ذلك3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(شتاء)كاكاو خبز عادي أو داكن غير محلىكاكاو خبز عادي أو داكن غير محلى11 رطل كوسة،طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة11 رطل كوسة،الخل الأبيضالخل الأبيض