كعكة الكمثرى الريكوتا
هذه الوصفة النباتية تخدم 12 وتكاليف 94 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 11 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 455 سعرة حرارية. مزيج من الزبدة والسكر وعصير الليمون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. قدم شخصان هذه الوصفة, و 81 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. حاول حلوى الكمثرى الريكوتا, توست الريكوتا والكمثرى واللوز، و الكمثرى والجوز والريكوتا كروستيني لوصفات مماثلة.
تعليمات
جعل الكعكة: سخن الفرن إلى 350 F ف. الزبدة والدقيق طفيفة اثنين 9 inch بوصة المقالي سبرينغفورم.
يطحن البندق والدقيق في محضر طعام صغير حتى يصبح ناعما جدا.
في وعاء كبير ، باستخدام خلاط كهربائي مع ملحق الخفق ، يمزج البيض والسكر ويخفق على سرعة عالية لمدة 15 دقيقة ، حتى يتضاعف حجم الخليط أربع مرات. أضعاف بلطف في البندق والدقيق مع ملعقة حتى مجتمعة فقط. ثم تضاف الزبدة. يقسم الخليط بين المقالي المحضرة ويخبز لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، حتى يتماسك الملمس. توضع جانبا.
اصنع الكمثرى: في قدر صغير ، اخلطي الكمثرى والسكر وعصير الليمون ونشا الذرة واتركيها على نار متوسطة منخفضة حتى تصبح الكمثرى طرية.
يرفع عن النار ويقلب في البراندي ويترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة. توضع جانبا.
اصنع الشراب: في قدر صغير ، اخلطي السكر و cup كوب ماء واتركيه حتى يغلي. ضجة في براندي.
اصنع الحشوة: في وعاء كبير ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الريكوتا والسكر والفانيليا لمدة 5 دقائق على الأقل ، حتى تصبح كريمية.
في هذه الأثناء ، اخفقي الكريمة حتى تتشكل قمم صلبة. باستخدام ملعقة ، قم بطي الكريمة المخفوقة برفق في خليط الريكوتا. أضعاف في خليط الكمثرى المبردة.
أخرجي إحدى طبقات الكيك من المقلاة وضعيها على طبق تقديم كبير بما يكفي لتثبيت الحلقة الخارجية لعموم سبرينغفورم.
فرشاة الكعكة مع نصف شراب لترطيب ذلك. كومة ملء في وسط الكعكة ووضع حلقة سبرينغفورم مرة أخرى على الكعكة.
انشر الحشوة برفق على الحواف ثم ضعها فوق الطبقة الثانية من الكعكة.
ادهني الشراب المتبقي على الوجه. تغطية مع غلاف بلاستيكي ووضعها في الثلاجة حتى مجموعة ، حوالي 2 ساعة.
قم بإزالة حلقة الزنبرك وضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.