صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

كعكة الكستناء المجرية

كعكة الكستناء المجرية
وصفة كعكة الكستناء المجرية جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد رائع خالي من الغلوتين خيار لعشاق الطعام الأوروبي الشرقي. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 13 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 534 سعرة حرارية. جعلت 255 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك شوكولاتة حلوة ومر وكستناء وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل كعكة الكستناء المجرية, كعكة الأرز المستوحاة من المجر، و الهنغارية الشوكولاته موس كعكة البارات.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بتبطين الجزء السفلي من مقلاة سبرينغفورم 9 بوصة مدهونة بورق زبدة. ثم دهن ورق البرشمان.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
افصل البيض.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
3
في محضر الطعام هريس الكستناء مع الزبدة والروم ، كشط أسفل الجانبين ، حتى يصبح الخليط على نحو سلس.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
أضيفي الشوكولاتة الحلوة والمرة المذابة واخلطي الخليط حتى تمتزج جيدا. مع تشغيل المحرك ، أضف الصفار ، 1 في كل مرة ، وانقل الخليط إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من قطع شوكولاتة الحليب1/3 كوب من قطع شوكولاتة الحليب
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
في وعاء به خلاط كهربائي ، اخفقي البياض بالملح حتى يحملوا قمما ناعمة ، أضيفي السكر ، قليلا في كل مرة ، واخفقي المرينغ حتى يحمل قمما صلبة.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
اخفقي حوالي ربع المرينغ في خليط الشوكولاتة لتفتيحه واطويه في المرينغ المتبقي برفق ولكن بدقة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
7
صب الخليط في المقلاة المعدة وسلس الجزء العلوي.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
اخبز الكعكة في منتصف فرن 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 45 إلى 55 دقيقة ، أو حتى يخرج المختبر مع فتات ملتصقة به ويتشقق الجزء العلوي.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
دع الكعكة تبرد في المقلاة على رف لمدة 5 دقائق ، ثم أزل جانب المقلاة ، واقلب الكعكة على رف آخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
قم بإزالة الجزء السفلي من المقلاة ، واقلب التورت على رف ، واتركه يبرد تماما. (الكعكة سوف تسقط كما يبرد.)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
لصنع التزجيج: ضعي 6 أونصات من الشوكولاتة المفرومة ناعما في وعاء صغير ، في قدر ، اغلي 1/2 كوب من الكريمة ، واسكبيها فوق الشوكولاتة. حرك الخليط حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح التزجيج ناعما ويقلب في 1 ملعقة كبيرة من الروم. اغمس كل كستناء مسكر في منتصف التزجيج لتغطيته جزئيا ، وانقل الكستناء إلى صينية مغطاة بورق القصدير ، واتركها ثابتة.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
تشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتاتشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتا
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
12
عكس الكعكة على رف مجموعة على ورق الشمع ، صب الصقيل أكثر من ذلك ، وتمهيد الصقيل مع ملعقة والسماح بالتنقيط الزائد أسفل الجانب ، والسماح للكعكة الوقوف لمدة 2 ساعة ، أو حتى يتم تعيين الصقيل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
13
انقلي الكعكة بعناية إلى طبق التقديم وزينيها بالكستناء المطلي.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
14
جعل قشدة قبل التقديم الكعكة: في وعاء مبرد مع المضارب المبردة فاز 1 كوب كريم الثقيلة حتى يحمل قمم لينة, فاز في 2 ملاعق كبيرة من السكر و1 ملعقة كبيرة رم, وفاز الخليط حتى يحمل قمم قاسية. أضعاف في الكستناء المسكرة المفروم.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
الكستناءالكستناء
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
15
قدمي الكعكة مع الكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري