صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

كعكة الكريمة الإيطالية المفضلة

كعكة الكريمة الإيطالية المفضلة
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط، لذا جرب كعكة الكريمة الإيطالية المفضلة. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. مقابل 1.21 دولارًا أمريكيًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي هذه الحلوى على 751 سعرة حرارية و9 جرام من البروتين و41 جرام من الدهون لكل وجبة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. إذا كان لديك خلاصة الفانيليا والسمن والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 21%، وهي ليست رائعة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: كعكة الجزر المفضلة لديفيد مع كريمة الجبن والأناناس، وكعكة الكريمة الإيطالية، وكعكة الكريمة الإيطالية.

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسمن والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 3 ملاعق كبيرة حليب 2%1 إلى 3 ملاعق كبيرة حليب 2%
1 حبة فلفل أخضر، مفرومة ناعماً1 حبة فلفل أخضر، مفرومة ناعماً
كعك إسفنجي مملوء بالكريمة (ينصح به: توينكيز)كعك إسفنجي مملوء بالكريمة (ينصح به: توينكيز)
1 ليمونة، مبشورة ومعصورة (المزيد من العصير إذا لم يكن الليمون كثير العصير)1 ليمونة، مبشورة ومعصورة (المزيد من العصير إذا لم يكن الليمون كثير العصير)
المعدات التي سوف تستخدمها
- 4 إلى 5 جنيهات من التفاح غير المقشر، المقشر- 4 إلى 5 جنيهات من التفاح غير المقشر، المقشر
2
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة. فاز في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهند المبشور، اختياريجوز الهند المبشور، اختياري
لحم أبيض مقطع من الديك الرومي المشويلحم أبيض مقطع من الديك الرومي المشوي
3
يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والملح. يُضاف إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع اللبن، ويُخفق جيدًا بعد كل إضافة. أضعاف في البقان وجوز الهند.
المكونات سوف تحتاج
لصق تلوين الطعام بألوان المدرسةلصق تلوين الطعام بألوان المدرسة
1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة ملح
2 2/3 كوب بيكر أنجل فليك جوز الهند2 2/3 كوب بيكر أنجل فليك جوز الهند
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
عرق السوس أسود اللون، طوله حوالي 2 بوصةعرق السوس أسود اللون، طوله حوالي 2 بوصة
1 كوب دقيق متعدد الأغراض، أو أكثر حسب الحاجة1 كوب دقيق متعدد الأغراض، أو أكثر حسب الحاجة
4
تصب في ثلاثة مدهون ومرشوش بالدقيق 9 بوصة. صواني الخبز المستديرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طلاء الفراولة خالي من السكرطلاء الفراولة خالي من السكر
5
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز. تبرد لمدة 10 دقائق قبل نقلها من المقالي إلى رفوف السلك لتبرد تمامًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
قلب الحلوى الورديقلب الحلوى الوردي
خبز البرجر المحمصخبز البرجر المحمص
6
لتحضير الزينة، في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي والزبدة حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
علبة حشوة فطيرة التوت مقسمةعلبة حشوة فطيرة التوت مقسمة
3 إلى 5 قطرات ملون طعام أخضر (اختياري).3 إلى 5 قطرات ملون طعام أخضر (اختياري).
1 حبة فلفل أخضر، مفرومة ناعماً1 حبة فلفل أخضر، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
- 4 إلى 5 جنيهات من التفاح غير المقشر، المقشر- 4 إلى 5 جنيهات من التفاح غير المقشر، المقشر
7
أضف سكر الحلويات والفانيليا. فوز حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهند المبشور، اختياريجوز الهند المبشور، اختياري
1 ليمونة، مبشورة ومعصورة (المزيد من العصير إذا لم يكن الليمون كثير العصير)1 ليمونة، مبشورة ومعصورة (المزيد من العصير إذا لم يكن الليمون كثير العصير)
8
وزعي كريمة التزيين بين الطبقات وفوق سطح وجوانب الكعكة. اضغط على جوز البقان على جوانب الكعكة. تخزينها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 5 قطرات ملون طعام أخضر (اختياري).3 إلى 5 قطرات ملون طعام أخضر (اختياري).
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
المفرقعات بنكهة الزبدة المطحونة (حوالي 32)المفرقعات بنكهة الزبدة المطحونة (حوالي 32)

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

يمكن إقران الكيك مع كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يمكنك تجربة Famille Vincent Cremant de Bourgogne. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 24 دولارًا للزجاجة.
فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون
فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون
من عنب شاردونيه، يجمع هذا العطر النضارة والجسم والنعومة. إن Cremant Brut جاف ويقدم فقاعات رائعة (1.5 مليون/30 دقيقة - لقد أحصناها ولكن لا يجب أن تصدقني في هذا!) ولمحات من الزهور على الأنف، هشة وفاكهية على الحنك. إنه كلاسيكي رائع لجميع المناسبات الاحتفالية.